当前位置:首页 > 菜谱大全 > 老醋花生

老醋花生

菜谱编号:012-068
老醋花生是【gaopingzhao】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“老醋花生”。
老醋花生

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

话不多说,一看照片就知道它叫啥了。没错!正是那道很受欢迎的经典下酒菜——老醋花生~。确切的说是更受男士们喜爱的一道小凉菜哈~其实那酸酸甜甜的清爽口感有谁能不爱呢!那就把它献给大家咯!

老醋花生主厨:gaopingzhao

菜式制作特点
口味:酸甜工艺:调味
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
洋葱:半个花生米:70克
辅助料用量
调味酱油:适量香油:适量
糖:适量醋:适量
盐:适量鸡精:适量
油:少量--

老醋花生的做法步骤

  • 第四步:锅中倒少许油,放入花生米,中火翻炒片刻。
  • 第二步:过热水淖片刻,盛出备用。
  • 第六步:按照调味酱油20g、香油10g、糖10g、醋40g、盐1g、鸡精1g的用量调成料汁。
  • 第一步:洋葱去皮,切片。
  • 第五步:待金黄色时捞出。
  • 第七步:将花生米、洋葱装入盘中,倒入料汁,搅拌均匀即可。
  • 第三步:花生米清洗一下,吸干水分。
  • 相关食材:花生

    老醋花生菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【gaopingzhao】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的老醋花生。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜