当前位置:首页 > 菜谱大全 > 紫苏泡姜

紫苏泡姜

菜谱编号:121-967
紫苏泡姜是【旖妮】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“紫苏泡姜”。
紫苏泡姜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

夏天是新鲜的嫩姜上市季节,在朋友家吃过这个紫苏嫩姜觉得味道不错就自己在家泡制了一份,冬吃萝卜夏吃姜不用医生开药方,开胃,但是不能多吃,姜还是属于热性食物

紫苏泡姜主厨:旖妮

菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
嫩姜:200克--
辅助料用量
紫苏:20--
调味料用量
米醋:50克盐:15克
糖:30克开水:200克
酱油:15克--

紫苏泡姜的做法步骤

  • 第一步:姜切片状,紫苏切碎备用
  • 第二步:把所有的调料拌匀试试味道,味道有些酸,甜,也有些咸味,再把紫苏和姜放进去
  • 第三步:经常翻动让姜均匀都泡到位,泡时间越久水就越红,大约泡上3个小时就比较入味了,可以开吃了,夏天天气热可以放冰箱冷藏,味道更好吃,也可以吃上几天
  • 菜谱标签:小菜
    相关食材:紫苏泡姜

    紫苏泡姜菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【旖妮】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的紫苏泡姜。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜