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山药黄豆煲猪手

菜谱编号:012-258
山药黄豆煲猪手是【ms0701】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“山药黄豆煲猪手”。
山药黄豆煲猪手

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

特富龙好煮义链接:http://www·teflon-club·com/club/kaopu_detail·php?reid=841

山药黄豆煲猪手主厨:ms0701

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
猪手:2只黄豆:50克
山药:1根--
辅助料用量
姜:3片--
调味料用量
盐:适量--

山药黄豆煲猪手的做法步骤

  • 第三步:倒入六碗清水,平时家用碗就可以
  • 第七步:紧跟着10分钟后,加入一勺盐,继续煲1个小时就可以喝了。
  • 第一步:购买猪手时,可以让售货人员帮你把猪手斩成小段。洗净后,放入瓦罐
  • 第六步:煲到1小时10分的时候,再下去黄豆。
  • 第五步:小火煲至50分钟后,切好山药块倒入锅中,继续盖盖煲制。
  • 第四步:煮沸后,撇去锅中血沫。转小火
  • 第二步:紧接着放入姜片
  • 山药黄豆煲猪手做法技巧/窍门/补充说明:

    备注:1·煲汤时请选择砂锅或者瓦罐。
    2·注意掌握时间。
    3·最后放入盐,如果将盐先放进去,会导致猪手不宜闷烂。

    相关食材:山药黄豆

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的山药黄豆煲猪手。

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