当前位置:首页 > 菜谱大全 > 清炒芡实梗

清炒芡实梗

菜谱编号:123-517
清炒芡实梗是【然苒】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清炒芡实梗”。
清炒芡实梗

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

第一次看到芡实梗还以为是莲藕梗呢,都说叫鸡头杆,听的我云里雾里,回来百度一下,原来是芡实梗。

第一次买它,实在是它太漂亮了,我一向抗拒不了美得东西,没想到回来一吃还真不错,从此成了我家桌上常客。

清炒芡实梗主厨:然苒

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
芡实梗:一把--
辅助料用量
辣椒:一个--
调味料用量
盐:适量油:适量

清炒芡实梗的做法步骤

  • 第一步:芡实梗洗净,去除表皮丝。
  • 第二步:芡实梗切丝,辣椒切丝。怕太辣,赵小宝不能吃就放了一个辣椒。
  • 第五步:其实炒出来后还有淡红色,只可惜我的照相技术实在不好,拍不出那种颜色。
  • 第三步:锅中油烧热,加入辣椒翻炒。
  • 第四步:加入芡实梗,放少量盐,翻炒几下几下就可出锅了。
  • 清炒芡实梗做法技巧/窍门/补充说明:

    1·芡实梗很容易熟的,翻炒几下就可以了。
    2·不用加其他调料,不然很容易掩盖芡实梗本身的清甜味。

    菜谱标签:素菜
    相关食材:芡实

    清炒芡实梗菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【然苒】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的清炒芡实梗。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜