韭菜煎饼
韭菜煎饼是【刘英杰】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“韭菜煎饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
韭菜是非常补阳气的蔬菜，它的纤维含量高，适合便秘又体寒的人食用。不过胃不好的朋友吃起来就有点麻烦了，因为韭菜不好消化，所以将其切碎做成饺子、包子就成了不错的方法，但是做饺子和包子实在麻烦，大热天又不想那么折腾，怎么办呢，像我这样做成饼吧，一样味美又营养。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煎 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 面粉：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 韭菜：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 玉米油：适量 | 精盐：适量 |
| 五香粉：适量 | 味精：适量 |
韭菜煎饼的做法步骤
韭菜煎饼做法技巧/窍门/补充说明：
1韭菜与面粉的比例不要太小，同样也依个人口味调节。
2煎饼的火候要用中火，不要太小，也不大。
相关食材：韭菜