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香炸鲅鱼片

菜谱编号:129-032
香炸鲅鱼片是【晋太太的小厨房】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香炸鲅鱼片”。
香炸鲅鱼片

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

鲅鱼肉肥味美刺少

轻轻油炸

酥酥脆脆

好吃得不得了

香炸鲅鱼片主厨:晋太太的小厨房

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
鲅鱼:适量--
辅助料用量
面粉:适量食用油:适量

香炸鲅鱼片的做法步骤

  • 第四步:热油至4分热
  • 第二步:面粉调成糊糊
  • 第三步:鲅鱼片上裹上面粉糊糊
  • 第一步:鲅鱼洗净,切片,备用
  • 第五步:小火炸至鲅鱼片在油上漂起,沥干油,盛盘
  • 菜谱标签:烘焙
    相关食材:鲅鱼鱼片

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