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奶油肉松蛋糕

菜谱编号:130-341
奶油肉松蛋糕是【Danbao】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“奶油肉松蛋糕”。
奶油肉松蛋糕
菜式制作特点
口味:奶香工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
鸡蛋:4个低筋面粉:80克
辅助料用量
牛奶:60ML糖:80克
植物油:60ML--
调味料用量
奶油:适量肉松:适量

奶油肉松蛋糕的做法步骤

  • 第八步:将蛋糕一分为二
  • 第五步:将面糊加入打发的蛋白 放入模具 165°60分钟 烤好倒扣在烤架上
  • 第三步:筛入低筋面粉
  • 第二步:将蛋黄 植物油 糖搅拌均匀
  • 第六步:冷却后准备脱模
  • 第十三步:切好装盘 好吃的肉松蛋糕完成了
  • 第十二步:另一片蛋糕上涂抹上奶油 放在蛋糕体上
  • 第十步:将奶油涂抹在蛋糕上
  • 第十一步:撒上肉松
  • 第七步:脱模后的蛋糕
  • 第一步:准备配方所需的原材料(蛋黄蛋白分开)
  • 第九步:将奶油打发
  • 第四步:搅拌成均匀的面糊
  • 菜谱标签:烘焙
    相关食材:肉松奶油

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