门钉肉饼（猪肉版）
门钉肉饼（猪肉版）是【sunxiaonan21】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“门钉肉饼（猪肉版）”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煎 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪肉馅：500克 | 面粉：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 洋葱：250克 | -- |
| 调味料用量 | |
| 白胡椒粉：适量 | 五香粉：适量 |
| 香油：一小勺 | 盐：适量 |
| 黄干酱：两勺 | 生抽：两勺 |
| 鸡精：适量 | 花椒水：100ML |
| 油：两勺 | -- |
门钉肉饼（猪肉版）的做法步骤
门钉肉饼（猪肉版）做法技巧/窍门/补充说明：
1·一咬汁都出来了，很香喔，花椒水使用很重要。
2·皮薄一点没关系，要的就是皮薄，不会破的，注意收口方法，否则会有皮厚的地方。
相关食材：猪肉