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炸肉丸子

菜谱编号:131-047
炸肉丸子是【lssxx】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炸肉丸子”。
炸肉丸子
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
五花肉:适量面:适量
辅助料用量
酱油:适量葱:适量
姜:适量蒜:适量

炸肉丸子的做法步骤

  • 第一步:将五花肉剁成肉馅,放入葱姜蒜等配料腌制半小时,再放入面粉继续腌制!
  • 第二步:锅内放油,等到8成热的时候开始放入肉团,将腌好的肉团慢慢放入锅中,慢慢炸
  • 第三步:等到肉丸成金黄色后,便可捞出食用了。
  • 炸肉丸子做法技巧/窍门/补充说明:

    猪肉最好选择五花肉,最好腌制半小时
    葱姜蒜要齐了
    火不要太大了

    菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:肉丸

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