蓝莓果肉细腻,风味独特,酸甜适度,又具有香爽宜人的香气。蓝莓中诸如蛋白质、维生素等的常规营养..
相比较各种点心,面包在我家才是最受欢迎的主儿,而面包中吐司面包才是最经典的,虽然最简单,但是..
主食材高粉210克、小麦粉90克、酵母5克、细砂糖15克、盐6克、水188克、黄油9克,制作..
主食材高粉250克、糯米粉50克、细砂糖30克、酵母1/2小勺、盐1/4小勺、鸡蛋1个(约5..
主食材高筋面粉300克、糖30克、盐2克、黄油20克、牛奶30克、奶粉10克、南瓜泥140克..
火龙果的果皮部分含有非常珍贵的营养物质,花青素。它是一种抗氧化剂,是胡萝卜素的1倍,且在人身..
主食材高粉280克、糖45克、盐2/3小勺、酵母1.;5小勺、全蛋液30克、牛奶150克..
这款吐司,应该是最基础的吐司。没有过多的材料,吃到嘴里,满口的麦香味,让你回味无穷。..
为了方便我正常休息,我在昨日晚间发酵面团做吐司,面团打好之后直接整形做好土司卷放入模具,吐司..
为什么彩虹是彩色的小朋友们在成长的过程中,总是会有千奇百怪的各种问题,可是怎么更好地满足他们..
主食材酵母2克、全蛋液20克、盐3克、奶粉20克,制作难度简单,耗时数小时,菜式口味(甜味)..
本款吐司采用最常见的制作方法,皮薄金黄,超软拉丝,既有蛋奶的鲜香美味,又有红枣的清甜营养。本..
就直接法吧一个吐司吞两个大鸡蛋,虽然有点大手笔但特别好吃,什么中种、液种或者汤种在这里将遭沦..
全麦食品指的是用没有去掉麸皮的麦类磨成面粉所做的食物,比我们一般吃的富强粉等去掉了麸皮的精制..
夏天,是一定要吃西瓜的,不光吃西瓜,还要把喜欢的面包,做成西瓜的样子,这个夏天才算过得完美..
看似简单的吐司其实是面包中最难做的,尤其是平顶吐司。..
孩子喜欢吃巧克力,爱屋及乌的喜欢所有带巧克力的食物,做完牛轧糖还剩下一点蔓越莓,就来个混搭的..
总是有人问我,“为什么北海道吐司卖的那么贵”我回答说:“用料,做法都比普通面包吐司讲究,肯定..
我平常做吐司大多是用中种法,因为松软好吃老化慢呀,其实有一个方法也有同样的效果,这就是汤种法..
移步上烘焙公众号(微搜索:上烘焙),还可以观看制作视频哦..
主食材面包粉270克、酵母4克、盐3克、蛋液34克、淡奶油115克、水50克、糖35克、奶粉..
非常好吃的一款黑芝麻吐司,手边刚好剩点蔓越莓干卷入吐司内味道更上一层楼,这个配方柔软细腻,手..
用可可粉、竹炭粉做成的豹纹吐司绿色食品颜值爆味道美哒哒,是熊孩子的挚爱。这是一个45克吐司面..
主食材高粉350克、牛奶230克、糖24克、黄油34克、盐2克、酵母3.;5克,制作难度..
拔草了,拔草了,可以说是好久以前就想做这个蛋糕吐司二合一了,当时是在宿舍看见同学买回来当早饭..
很早前在网络上看过制作泡沫吐司蛋的视频,感觉很漂亮也很简单;但每次做好吐司又常常给忘了;哎:..
主食材高粉600克、鸡蛋2个、干酵母12克、盐8克、细砂糖90克、奶粉24克、水200克、红..
主食材吐司1个、芝士1个,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(甜味),共分7个制作步骤..
主食材高筋面粉25克、水100克,制作难度普通,耗时三刻钟,菜式口味(咸甜),共分13个制作..
主食材高粉270克、牛奶100克、糖40克、全蛋液35克,制作难度普通,耗时数小时,菜式口味..
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