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黄金豆腐

菜谱编号：034-598

黄金豆腐是【苽苽】分享的菜谱，口味属于奶香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黄金豆腐”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

这是改良KFC的上校鸡块的做法，

每次去KFC吃，总是吃不够呢！琢磨着回家自己试着做呢，

改良上用豆腐来做，炸鸡粉在各超市都有卖的。

很香哩！记得趁热吃哦！！！

黄金豆腐主厨：苽苽

第四步：另一只碗里打入2个鸡蛋，少许炸鸡粉，一勺面粉（淀粉），少许盐，搅拌均匀。

第七步：锅里倒油加热后，把粘好面包糠的豆腐放入锅内炸。

第五步：把切好的豆腐泡在蛋糊里，用牙签插几个洞泡入味。

第八步：炸好一面之后再翻面炸，炸成金黄色后即可夹出了。

第二步：洗净后切块。

第一步：一定要是北豆腐，不然太软了容易碎掉。

第六步：然后夹出均匀沾上面包糠。

第九步：装盘了，喜欢可以试试哦。看不清楚的话，可点击上面的菜谱成品大图查看。

第三步：准备好半碗的面包糠。

菜谱标签：热菜午餐家常菜晚餐

相关食材：豆腐

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