鸡蛋饺
鸡蛋饺是【温馨小饭桌】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鸡蛋饺”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这个鸡蛋饺在我们老家,是宴请宾客必备的一道菜。一般都是用大海碗盛满一碗,蒸好后,热腾腾的端上桌。金黄的颜色,可爱的样子,健康的食材,鲜香的口味,很不错哦。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煎 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鸡蛋:6个 | 猪肉:200克 |
辅助料用量 | |
葱:适量 | 姜:适量 |
调味料用量 | |
酱油:适量 | 花椒面:适量 |
盐:适量 | -- |
鸡蛋饺的做法步骤
鸡蛋饺做法技巧/窍门/补充说明:
◎煎炸的时候火候很重要,要用中小火。
◎也可以将肉馅炒熟,煎完后即可食用。
相关食材:鸡蛋