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凉拌莴笋

菜谱编号:143-453
凉拌莴笋是【依梦随心】分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌莴笋”。
凉拌莴笋

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

凉拌莴笋是一道很爽口的凉拌菜,因为家人不能吃辣,所以就简单的放了些醋,基本保持莴笋的清香爽脆的口感

凉拌莴笋主厨:依梦随心

菜式制作特点
口味:酸咸工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
莴笋:200克--
辅助料用量
盐:适量糖:适量
醋:适量香油:适量

凉拌莴笋的做法步骤

  • 第四步:倒入适量醋
  • 第三步:加入适量糖
  • 第二步:加入适量盐
  • 第一步:莴笋洗净,去皮,切成薄片放入容器中
  • 第五步:加入适量香油,拌匀即可
  • 凉拌莴笋做法技巧/窍门/补充说明:

    放醋了就不用放味精,一样很鲜

    相关食材:莴笋

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