热菜菜谱-P243

这道菜是有名的上海本帮菜之一,是浓油赤酱的代表作。过生日时全家去饭店吃了这道菜,对我这嗜肉族..
![[宁波]三鲜蛋卷的做法](https://img.zuocaicai.com/topic_img/s/220768256.jpg)
主食材里脊肉100克、绿豆芽适量、胡萝卜半根、鸡蛋2个,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(..

这是一道有着青春的记忆菜谱,记得自己年纪青时,口袋里也没几个钱,与好友一起出去,也就是吃一次..

【培根美味大不同】下午茶小点酥皮培根卷。第一次尝试用酥皮做培根卷,做的时候还有些忐忑不安,不..

多宝鱼的吃法很多,通常以“清蒸”最为常见,“红烧”就可能会被看做“糟蹋”东西了,“辣烤”不知..

伴饭拌饭(骨董飯汨董飯)是在米饭上面放入各种野菜牛肉菜码儿炒辣椒酱而做成的饮食。拌饭有很多种..

这道既可以做配菜也可以做主食的香菇酿肉,香菇独特的香味,完美的浸入肉中,同时香菇也吸收了肉香..
从小到大这道菜要是几天不吃就馋的要命,也是妈妈的拿手菜,我是用砂锅炖的、没有老妈做的好吃,不..
有种情结,叫“红烧牛肉”:酱香味浓,细嚼慢咽汤汁四溢,回味无穷~为什么称它为一种“情结”因为..
本来就喜欢姜,天天去菜市场,天天看到那些诱人的嫩姜,忍不住就多做了几道重姜的菜。青蒸鱼,我们..
鸽子又名白凤,肉美,营养丰富,著名的乌鸡白凤丸就是用乌鸡和白凤为原料制成。它所含的钙、铁、铜..
红酒烩牛肉是道经典的西餐菜,这道菜如果在西餐厅里点那绝对价格不菲,以前曾经日志里专门介绍过。..
市场有卖散养的小鸡的,穿黑丝袜的小笨鸡14元斤,在这物价疯狂的岁月,价格还算公道,买小鸡还赠..
豆腐作为食药兼备的食品,具有益气、补虚等多方面的功能。常吃豆腐可以保护肝脏,促进机体代谢,增..
主食材大虾500克、莲藕半截、花菜150克、豆腐1块、木耳100克,制作难度普通,耗时廿分钟..
这是一道回民特色菜,鲜香味美,不油腻。..
主食材土豆5个,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(咸鲜),共分9个制作步骤..
这道肘子色泽红亮诱人,经过数小时的慢炖之后不仅味浓肉糯,并且丝毫没有肥腻之感,是真正的入口即..
主食材猪排1000克、蒜20克、姜5克,制作难度高级,耗时一小时,菜式口味(蒜香),共分16..
主食材小黄鱼10条,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(咸鲜),共分5个制作步骤..
简单清爽,快手小菜。和黄豆芽相比,小家伙更喜欢吃绿豆芽。绿豆芽有很高的药用价值,中医认为,绿..
前段时间网购了一套潮汕地区的手工肉子,我家婆婆看了说其实还是自己做的肉丸子最有营养最好吃。像..
这个韩式辣炒鱿鱼,可以说是我第一次接触学会的韩餐料理。几年前开始开使写美食博客,慢慢对美食兴..
很可爱的一款夏日小凉菜,营养丰富,简单省事,宴客必备。..
每到夏天,妈妈总喜欢做酿苦瓜这个菜,苦瓜既能清热消暑,又是解毒排毒的佳品,炎炎夏日能吃到如此..
多吃点鸡肉可以增强免疫力..
主食材鸡翅十个,制作难度普通,耗时三刻钟,菜式口味(孜然),共分9个制作步骤..
主食材羊肚1个,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(微辣),共分6个制作步骤..
从小就爱吃鸡肉,那时候都是自己家养的鸡,一个月老爸才会宰一只来给我们解解馋,虽然是最普通的鸡..
年夜餐桌上,总会有条鱼,寓意“年年有余”。来个隆重点的鱼菜吧,江南名菜“松鼠桂鱼”。第一次学..