做卤肉对我来说是最容易的。只需将肉洗净,切大块,放在水中,待水开后撇去浮沫,然后将香料一并放..
【粉蒸肉】此菜遍布全国各地,大江南北。上得厅堂,入得家常。人人都爱,家家都做。一个人一个口味..
主食材猪腰子适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(微辣),共分16个制作步骤..
平时吃炸酱面都是用肉类比较做,比较喜欢放五花肉觉得那样炒出的酱比较香,但是那样就吃下的肉比较..
鸡架这东西,我以前从来就不吃,可不知从什么时候兴起,现在非常多的鸡架美食风靡起来。所谓食之无..
上好的牛腱子,用私家秘方酱制,味道非常好。酱制后在汤汁中浸泡一段时间,牛肉更加入味,佐酒下饭..
这是一道有着青春的记忆菜谱,记得自己年纪青时,口袋里也没几个钱,与好友一起出去,也就是吃一次..
木耳含有的胶质还可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外,有清洁的作用,山药..
有种情结,叫“红烧牛肉”:酱香味浓,细嚼慢咽汤汁四溢,回味无穷~为什么称它为一种“情结”因为..
本来就喜欢姜,天天去菜市场,天天看到那些诱人的嫩姜,忍不住就多做了几道重姜的菜。青蒸鱼,我们..
红酒烩牛肉是道经典的西餐菜,这道菜如果在西餐厅里点那绝对价格不菲,以前曾经日志里专门介绍过。..
前段时间网购了一套潮汕地区的手工肉子,我家婆婆看了说其实还是自己做的肉丸子最有营养最好吃。像..
给孩子做了几年咖哩饭,以前只用咖哩粉,觉得味儿不够浓。后来改用咖哩块,又觉得不够香。现在我把..
从小就爱吃鸡肉,那时候都是自己家养的鸡,一个月老爸才会宰一只来给我们解解馋,虽然是最普通的鸡..
年夜餐桌上,总会有条鱼,寓意“年年有余”。来个隆重点的鱼菜吧,江南名菜“松鼠桂鱼”。第一次学..
时令西洋菜搭配牛肉丸、墨鱼丸和干贝一起滚汤,汤味清香鲜美,味道很不错。这款汤有良好的清润止咳..
菠菜虾肉丸子彩色丸子打开孩子的胃蕾孩子们喜欢彩色的食物,天然植物染色,又漂亮又健康,可是常常..
喜欢吃蒸菜蒸肉,估计很大的原因是我觉得比炒菜油烟少,在砖家辟谣说中国的2.5绝大半壁江山均来..
主食材猪肉800克,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(甜味),共分11个制作步骤..
最近落雨不断,舒服又凉快,特别是雨后的夜晚,凉风吹拂着楼下的玉兰树,发出沙沙的声音,凉爽的风..
酱牛肉我想人人都不陌生,也是无数人的最爱,我家也不例外,由于酱牛肉不会油腻,特别招人喜欢,做..
挑新鲜的平菇炒出来才好吃..
玉米有清热通淋的功效。对于慢性肾炎,还有改善肾功能和减少尿蛋白的作用,如果买新鲜的玉米,可以..
主食材鸭腿适量,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(五香),共分4个制作步骤..
对于排骨,我家通常是土豆烧排骨。但其实,我最爱的炸排骨,哈哈。。。油炸食品爱好者飘过但是油炸..
南瓜千层糕是用面粉加南瓜泥做出来的,味道有点甜甜的带着南瓜的味道。暄软好吃。..
营养贴士:腐乳是个好东西尤其适合老年人食用猪蹄富含胶原蛋白美容养颜,相比其他猪蹄做法,这个腐..
今天,给大家介绍一道适合夏季的营养保健汤煲冬瓜豆腐排骨汤,主要原料是排骨、冬瓜、豆腐,口味鲜..
韩国辣白菜特点;颜色红润、气味芳香、咸甜酸辣、用途广泛、自然发酵、开胃化食、韩式佳品、营养美..
牛腩含有丰富的蛋白质,脂肪、维生素族、烟酸、钙、磷、铁、胆甾醇等成分。牛腩含有丰富的蛋白质,..
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