红烧猪蹄是家常菜中经典的菜式，猪蹄香滑可口，不油不腻。吃完唇齿留香。..

营养分析：1.鲤鱼的蛋白质不但含量高，而且质量也佳，人体消化吸收率可达96，并能供给人体必需..

肉包的营养午餐～糖醋排骨..

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原产天津卫的煎饼果子来到山东，有了创造性的不同，主要就是把里面的油条改头换面，变成了一种特制..

传统方式做的辣子鸡，费油，肉还很硬。经过改良后，是外酥里嫩，并且做法简单，不费油，吃起来干松..

主食材虾15个、线辣子2根，制作难度简单，耗时十分钟，菜式口味（麻辣），共分9个制作步骤..

在寒风凛凛的冬季，鲫鱼的味道尤其鲜美，所以民间有“冬鲫夏鲇”之说。鲫鱼的生命力很强，肉质细嫩..

这是一道色香味俱全，又简单的湖南菜。很适合家宴和请客用。快手又不容易失败。..

南瓜营养丰富，有众多的食疗作用越来越受到城市人的喜欢.常吃南瓜还有美容的作用..

主食材鱼适量，制作难度简单，耗时十分钟，菜式口味（微辣），共分10个制作步骤..

金针菇的口感和营养都不错，再加上豆皮的豆香味两种搭配起来相当不错，第一次尝试，效果很不错推荐..

牛肉含蛋白质、脂肪、维生素1、维生素2、钙、磷、铁等成分。土豆含大量淀粉、蛋白质和胶质柠檬酸..

主食材豆腐1块，制作难度普通，耗时十分钟，菜式口味（五香），共分7个制作步骤..

“廖师傅”，是我发小小鹏的爷爷，祖籍湖南湘潭人。中年时期，廖爷爷在长沙一带曾是一名顶级的厨师..

西红柿疙瘩汤暖暖的来一份开始美好的一天天冷了，总是想暖暖的东西。早餐，准备一份暖暖的疙瘩汤，..

白菜炖豆腐这道菜做法简单、材料易得，是一种常见的家常菜。我在制作白菜炖豆腐时加入了一些五花肉..

鸡蛋炸酱味道非常好，我很喜欢做这个来配粥吃，或者配面条就是鸡蛋炸酱面了，风味绝佳哦，是我心目..

鱼香肉丝，经典川菜。因为口味有鱼的香味而得名，其肉丝软嫩、配料脆爽、口味咸甜酸辣兼备，是有名..

我太爱吃豆制品啦，又超爱吃辣的。当然得烧烧这个麻辣豆腐啦..

这道菜，准备好以后，十分钟就能搞定味道绝对不含糊，浓郁鲜香，色彩丰富，营养均衡，尤其适合赶时..

夏天炎热，不喜欢吃油腻的肉食，那就用素菜做出肉味吧。哈哈。。这是我的强项。土豆中还含有丰富的..

说起麻婆豆腐可谓是家喻户晓的一道菜了，是川菜中最具代表的菜品之一。一道成功的麻婆豆腐应该是：..

在肉类中，牛肉以其所含蛋白质较高，脂肪较低而深受人们的青睐，尤其对于肥胖者、动脉硬化者，吃牛..

儿子到外地游玩，回来就病倒了，茶饭不思，卧床休息了几天才稍稍好点。发烧口中没味，吃啥都不香，..

这道新疆大盘鸡可作为最有年味的妈妈拿手菜。新疆大盘鸡早在上世纪9年代便风靡古城西安。记得当时..

我家老公一直喜欢喝汤，前一段时间要我学习广东的煲汤，这几天又要我学习药膳，搞的我好像是专业厨..

这道菜大家都不陌生，也是外卖族经常必点的但是怎么都不是那个味儿，去年点过一次，二十块一份，送..

粉蒸排骨、粉蒸肉都特别爱吃，记得小时候就经常吃妈妈做的粉蒸菜，特别好吃，吃着也特别过瘾、解馋..

简单的酥炸带鱼，用点儿心思，稍稍烹制一番，譬如加点儿微微麻辣的味道，用酱油轻轻一烧，也能变成..

团圆的日子里，桌上摆这么一盆麻辣鲜香极其诱惑的水煮鱼，满目的辣椒红亮养眼。“鱼”跟“余”字音..

菜色金黄，甜酸可口，外焦脆，里嫩香。..

酸菜鱼也称酸汤鱼，源自重庆，以其特有的调味和独特的烹调技法而深受大家喜爱。酸菜鱼以草鱼为主料..

进了腊月，双双的肠胃就开始闹别扭——胃积食。究其原因，还不就是食物油腻，运动量少，消化系统跟..

在炸鸡块前，用水淀粉挂浆，是为了使炸鸡时达到水油分离的效果，这样炸出来的鸡肉会外酥里嫩，且不..

蚂蚁上树是个很有趣很雷人的菜名，其实就是肉末粉丝，炒香了的细细的肉末黏在晶莹剔透的粉丝上面，..

香气扑鼻的红烧肉一直都是大家最喜爱的，春节当然也少不了它。肥而不腻，一口接一口。诱人的红烧肉..

每次和朋友们去吃新疆菜大盘鸡和羊肉串是必点的再来点儿烤羊排和馕包肉用朋友的话说简直就是肉天肉..

熬一锅绝世好汤底，可以煮面条、煮疙瘩汤、也可以煮粥、蒸鸡蛋羹，用来代替煮东西时所需要用的水；..

愿大家都会觉得自己是最幸福的人，下面说说这款在可乐鸡翅的基础上稍稍改变的柠檬可乐鸡翅，增加了..

按理说，宫保鸡丁应该由鸡丁，花生，干辣椒来组成，大家都知道，我从来不是个墨守陈规的人，所以，..

小娃们天生就爱吃甜食，对于甜食有一种难以抗拒的依恋感而酸酸甜甜的食物更是带给你一种初恋般的狂..

天冷了，来碗汤吧，吃肉喝汤猪骨肉香，玉米、莲藕清甜，去燥润肺之佳品。..

主食材里脊肉300克，制作难度普通，耗时半小时，菜式口味（酸甜），共分10个制作步骤..

这个辣白菜大约是8天前做的，直到昨天，终于拿出来见天日了。辣白菜是朝鲜族世代相传的一种佐餐食..

谢谢各位好友的大力支持，灰才能进入l211人人都是美食家的决赛很开心，继续努力决赛的主题是萝..

明天就是中秋节了，身在异乡的我们已有2年未能与父母们共度中秋，现在只能在德国遥祝双方父母身体..

夏天不光吃饭受罪，做饭也受罪的。这次做了粉蒸排骨，不但零油烟，做起来超级省事，而且都没用一滴..

过年必不可少的菜菜哦..

非常多的人喜欢红烧肉，并把它列为最爱吃的菜之一。其中不乏古今名人，且多为学识渊博者。红烧肉的..