粤菜菜谱-P97

今天过生日,晚餐少不了白切鸡。很爱哦,鸡很多做法,我想只有两广的朋友比较喜欢这种做法吧,家常..

包菜真的很适合用来炒饭,炒粉,炒面等等炒的东西。除了包菜再加一点其他的肉类,无论如何都好吃。..

合掌瓜,又叫佛手瓜,因为它长的像合起来的手掌,挺有意思的。合掌瓜味道鲜美,营养丰富,特别是,..

发这道菜,我刚好想做个市场调查,因为这是我们武夷山的特色家常菜,在当地没有人不知道这道菜的,..

一点点虾仁和芦笋也不够炒一个菜,干脆做个羹吧正所谓“为君洗手做汤羹”吧哈哈哈~~臭美的很是否..

在厨艺交流群里发了自己做的小龙虾,各位宝宝都说求菜谱,好吧,来一个。的却夏季吃小龙虾已经风靡..

主食材生菜三棵,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(清淡),共分7个制作步骤..
“广东的叫法,啫——应该是鱼肉熟了的时候发出的声音,有时也写作生焗鱼头,这种生啫鱼头的做法,..
叉烧是广东特色肉制品,多呈红色,瘦肉做成,略甜。叉烧肉质软嫩多汁、色泽鲜明、香味四溢。我们家..
今天做了白灼虾,虾虾好嫩好甜哦,这道菜应该是超级好学的了,哈哈..
主食材大米60克、腊肠30克、儿菜200克,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(咸鲜),共分..
这是一道很健康的养生菜,杏鲍菇肉质肥厚,口感和肉相似,比肉更有营养,口感也更鲜嫩它具有降血压..
红枣是补气养血的圣品,善用红枣可达到养生保健的功效。大枣是补充气血的,能从内而外调节肌肤,大..
白灼是广东地区的一种特色烹饪技法,用煮滚的水或汤将生的食物烫熟,称为白灼。讲究的就是新鲜,吃..
主食材牛腩100克、糯米200克,制作难度普通,耗时一小时,菜式口味(原味),共分5个制作步..
主食材鸭杂200克,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(其他),共分6个制作步骤..
主食材鲈鱼一条,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(咸鲜),共分9个制作步骤..
营养丰富,浓香可口,口味偏甜。同时也有美容养颜之功效。..
酒酿是蒸熟的江米(糯米)拌上酒酵(一种特殊的微生物酵母)发酵而成的一种甜米酒在我国全国各地称..
紫色的山药不知道大家有没有见过,我倒是第一次见。朋友从清远市给我带来了一箱紫淮山,据说是一家..
主食材五花肉一斤,制作难度普通,耗时一小时,菜式口味(咸鲜),共分8个制作步骤..
主食材糯米适量、莲藕适量,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(咸甜),共分7个制作步骤..
菠萝,番茄酱的酸甜,肉块的外酥里嫩。配合到一块,解腻开胃,下酒佳肴。..
“盼年假盼了三百多天,过年假好似转眼之间。上个月2日放假回家,昨儿加快油门赶回浙江,开始全新..
潮州馃肉是粤菜潮州菜系中一款比较常见的菜式,是用猪肉、马蹄、香葱等材料制作,切件油炸而成。猪..
看到网上好多做的水晶虾饺,自己也蠢蠢欲动了,第一次做,透明效果不如其他做的哦,但将就着吃,味..
主食材萝卜1颗、虾米适量、腊肠3条、瑶柱20颗、香菇6个,制作难度简单,耗时一小时,菜式口味..
超级好吃的菠萝咕噜肉,酸酸甜甜口感好。..
主食材菠萝一个、糯米半斤、枸杞10多颗、葡萄干适量,制作难度普通,耗时一小时,菜式口味(酸甜..
鸡有好多种颜色,不是所有黄色的鸡才算是家鸡,这只也是哦,品种不一样,它不是黄皮肤,乌黑皮肤健..