常见菜式菜谱-P65
手撕茄子[图解]
茄子富含多种维生素,营养丰富。中医认为茄子属于寒凉性质的食物,具有清热止血,消肿止痛的功效,..
杏鲍菇牛肉丁[图解]
买了几次杏鲍菇都没时间做直接浪费真是罪过这次第一时间买到杏鲍菇后直接买牛肉一起做菜时间再紧我..
台式三杯鸡[图解]
台式三杯鸡,一杯米酒,一杯酱油,一杯胡麻油。最关键的就是九层塔增香作用。新鲜的九层塔很多超市..
脆腌黄瓜[图解]
脆腌黄瓜,口感爽脆,滋味独特,惹人垂涎,这是做法最简单的腌菜,滋味却不简单。清脆可口和惹人的..
酱爆花蛤[图解]
虽然炎炎的夏日已过,可是偶尔还有几天的秋老虎发威。在热意四射的那几天,开一瓶冰啤酒,再加上一..
夹心大排卷[图解]
这款夹心大排已经做了很久了,也是我第一次做,是当时收到美天的千岛酱试用品时候做的,只是当时家..
糖醋里脊[图解]
番茄酱是孩子们最喜欢的一种酱料,无论是蛋包饭、炸猪排还是鸡米花等等,他们都喜欢蘸食番茄酱,有..
梅菜扣肉[图解]
上一道老妈的经典菜——烧白。我们老家是叫烧白,其实和广东客家的梅菜扣肉大同小异哈。..
剁椒鸭血[图解]
鸭血脆嫩,爽口,一般在吃火锅时会来上一盘,用热热的汤水煮制然后蘸上料汁吃,或者偶尔做个酸辣的..
蚝油牛柳[图解]
蚝油是广东特有的调味料。它是选用沙井鲜蚝汁为主要原料,辅以澄面粉、芝麻、白糖、精盐、经过烘焙..
[包心葵花鱼]-养眼养胃的健康美味[图解]
宝宝喜欢自己吃饭,夏天的时候我比较能放心让他自己吃,万一弄脏了衣服也不怕,换换洗洗也很容易,..
盐水鸭胗[图解]
夏天拌凉菜是个不错的选择,不但美味而且开胃。今天我要给大家上道星级凉拌菜(下酒菜)盐水鸭胗,..
自制什锦泡菜[图解]
泡菜在中国人的心目中占据着很独特的地位,几乎就没人没有吃过它吧。四川人的餐馆里,开胃菜一般都..
山寨日式大阪烧[什锦蔬菜饼][图解]
来一个山寨的日式大阪烧没吃过什么日本“大阪烧”咱自己来的什锦饼,相当不错相对营养..
辣炒黄豆芽[图解]
【辣炒黄豆芽】素菜也够味儿纳米在园里吃饭,米妈可以随意做菜,辣椒用的就比较多了。其实纳米也可..
迷你版海蛎煎[图解]
海蛎煎又称蚵仔煎,是闽南一带知名小吃,是将海蛎和地瓜粉、蛋、蒜叶或韭菜等结合烹饪而出的一道菜..
薏米绿豆汤[图解]
主食材薏米100克、绿豆100克,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(甜味),共分10个制作..
蚝汁脆皮豆腐[图解]
豆腐切块煎香,搭配香菇、韭菜和蚝油快炒的快手菜。煎过的豆腐外层裹满了耗油汁,香气十足,但咬开..
红烧豆腐[图解]
主食材老豆腐适量、木耳适量、青椒适量,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(微辣),共分11个..
盆裁酸奶冻[图解]
主食材酸奶一袋,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(酸甜),共分9个制作步骤..
咸蛋黄焗南瓜[图解]
咸蛋黄焗南瓜外咸里甜,外酥里糯,是一道饭店点击率颇高的美味。烹制方法不算复杂,很适合居家烹饪..
西芹百合[图解]
西芹百合是一道清甜可口、营养健康家常菜,也是饭店里点击率最高的素菜之一,虽然家常但要想做好这..
韩酱黄瓜[图解]
主食材黄瓜适量,制作难度普通,耗时三刻钟,菜式口味(微辣),共分9个制作步骤..
酱爆鱿鱼丝[图解]
鱿鱼是我比较爱吃的一种食品,以前回家的路上有个小吃摊,他家的铁板鱿鱼特别好吃,路过时不时买上..
秘制砂锅红烧肉[图解]
主食材带皮五花肉500克,制作难度普通,耗时数小时,菜式口味(咸鲜),共分8个制作步骤..
简易版辣白菜[图解]
去韩式餐厅就餐,餐前开胃菜一般都少不了辣白菜,其实很早以前就想做辣白菜,只是感觉虽然做起来不..
五香南瓜饼[图解]
哈哈哈早上起来后发现没早餐那就整吧.加了点五香粉再加点糯米粉面粉然后整成饼下去煎天哪!!小谷..
蒜蓉粉丝蒸扇贝[图解]
扇贝味道鲜美、营养丰富,搭配蒜蓉粉丝的做法是很多餐馆饭店里很受欢迎的一道菜。自家家里做,只要..
栗子鸡翅[图解]
今天做的这栗子鸡翅,作法非常简单而且快捷,调料也不复杂,厨房新手也可以轻松搞定..
紫菜蛋花汤[图解]
紫菜营养丰富,含碘量很高,可用于治疗因缺碘引起的“甲状腺肿大”紫菜有软坚散结功能,对其他郁结..
