下午茶，烤一波蛋挞，解解馋吧..

昨天，是我家小家长蔡同学的生日，从上半年开始学习烘培以来，我心里就想着，希望能用自己的双手为..

慕斯的英文是，是一种奶冻式的甜点。慕斯蛋糕最早出现在美食之都法国巴黎，她的出现符合了人们追求..

对于蛋糕，以前我都是做戚风比较多，不是圆模就是蛋糕卷，因为我不想在连基础戚风都不能做好的情况..

前阵子和朋友吃饭的时候做了布丁。那是我第一次做，成品不是特别满意，焦糖没熬透，感觉布丁的口感..

法文：l是使用栗子泥制作的法国糕点。..

周末有时间都会给孩子做些小点心，这个小馒头就特别受小朋友喜欢，做一次够他一个星期磨牙的啰，每..

主食材高粉200克、糖10克、盐1/2小匙、水115克、玉米油10克、酵母粉2克，制作难度普..

芒果的胡萝卜素含量很高，对视力有益，还能润泽肌肤，是女士们的美容佳果。芒果肉颜色金黄金黄的，..

主食材菠萝1个、低筋面粉500克、鸡蛋180克、黄油200克、糖300克、泡打粉10克，制作..

“年轻时要浓烈，中年时要淡定，老年时要厚重”，这虽是一句广告词，去道出了人生每个阶段的真谛。..

第一次听到糖不甩这个名字的时候，觉得很好笑，不知道是谁这么有智慧能想到这样一个可爱的名字。一..

豌豆黄是一种北京特色的宫廷小吃，多见于春夏之际。做法大多都是将豌豆浸泡、煮烂、打碎、加糖、糖..

最近的天气不知道为什么变得特别特别热，就连每年夏天傲娇的2度大青岛，今天也突破了35度。对于..

漂亮的草莓果冻，晶莹剔透。孩子小时候，超市里有卖果冻的，但那时候不知道是用什么做的，曾经给孩..

主食材无盐黄油100克、蛋黄35克、低筋面粉100克，制作难度普通，耗时一小时，菜式口味（甜..

快过年了，赶着做些小零食，送大家..

这是我做的最频繁的一款面包，隔几天就要做一次，操作简单，口感绵软，值得一试..

松饼是蛋糕的一种，做起来可比蛋糕省事多了，而且最重要的一点是不用烤箱，只需一个平底锅就能轻松..

这个也是蒸出来的，做法很简单，口感挺好，煮汤的时候顺便蒸了，挺方便的。唯一一点不好就是牛奶遇..

主食材高筋面粉200克、牛奶120克、全蛋液40克、糖15克、奶粉15克、酵母3至4克、盐1..

今天挑战一下，用电饭锅做一款巧克力海绵蛋糕。从色泽上看不错，味道也很好。吃到嘴里巧克力的味道..

主食材小米适量，制作难度普通，耗时数小时，菜式口味（孜然），共分12个制作步骤..

这几天可以说是忙上加忙呢，做我们这行的，别人休息就是我们最忙的时候情人节买礼物的人特别多，订..

最近草莓上市，每个水果摊子上都摆满了红艳浴滴的小草莓。除了用来做草莓慕斯蛋糕，做草莓冰淇淋也..

糯米粉做的面团包裹甜甜的豆沙馅儿，咬一口甜甜糯糯的特别好吃，我在传统的糯米凉糕基础上做了一点..

芒果白雪黑糯米是一款经典的港式甜品。软糯的糯米球，丝丝糯米香甜，配上浓郁的椰浆和冰激凌，再搭..

主食材火龙果适量、淡奶油120克、牛奶120克，制作难度简单，耗时半小时，菜式口味（甜味），..

一款零失败的蛋糕卷，做法简单，口感却一点也不含糊配方材料如其名，每项含量都是4克，简单好记，..

做为一名上班族，周未给宝贝们做一款喜欢的甜品是多么幸福的事儿，答应给他俩做的松饼抱抱卷今天终..