老人菜谱-P1773
抹茶红豆酥
很喜欢抹茶的清香,搭配红豆的滋润,是一款不错的下午茶点心。..
豆沙芝麻月饼~蓁蓁真
中秋节吃月饼是我们国家的传统,外面卖的月饼好吃,可不知道添加了什么,用料也不知道是什么成色,..
辣椒炒滑子蘑
主食材辣椒3个、滑子蘑200克、鸡胸肉150克,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(微辣),..
豌豆黄酥
主食材面粉150克、鸡蛋20克、油20克、水1份,制作难度普通,耗时三刻钟,菜式口味(奶香)..
猪肚菇煮夜开花
主食材夜开花295克、猪肚菇60克,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(咸鲜),共分11个制..
油麦菜炒小素鸡
主食材小素鸡220克、油麦菜135克,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(咸甜),共分13个..
蛋白霜灰蘑菇
主食材蛋清2个,制作难度普通,耗时一小时,菜式口味(甜味),共分14个制作步骤..
麻酱秋葵
夏日里星空高远,餐桌上繁星点点,美景美食……..
红白绿紫~青椒缤纷炒饭
主食材剩大米饭两大碗、青椒少许、紫葱头少许S、豆瓣酱少许、香肠半根,制作难度简单,耗时十分钟..
小咸菜拌苦菜
苦菜具有清热解毒、凉血等功效,是一种无毒野生植物。记得早先人们的吃法是把大量焯好的苦菜和米汤..
干菜扣肉饼
主食材干菜扣肉200克、面粉400克,制作难度简单,耗时三刻钟,菜式口味(咸鲜),共分13个..
炝拌水果苤蓝丝
苤蓝是甘蓝的一种,学名叫球茎甘蓝。苤蓝是介于大头菜和包心菜之间的蔬菜,可以拿来清蒸当做小菜,..
鲫鱼豌豆咸菜煲
鲫鱼煲咸菜是一道客家菜,鲫鱼的鲜甜味渗入咸菜里,咸菜特别好吃,再配以当季的豌豆或是萝卜丝,汤..
芹菜猪肚炒白菜
主食材白菜140克、芹菜90克、熟猪肚110克,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(咸鲜),..
花生杏仁豆浆
花生性味甘平,具有养血补脾胃,润肺化痰,止血增乳,润肠通便的功效。甜杏仁具有止咳平喘,润肠通..
香芋南瓜蓉
我喜欢南瓜和香芋煮的软烂的口感,虽然看上去卖相差些,相比没有煮烂的南瓜,这种口感更胜一筹。粉..
豆渣芝麻脆片
孟老师的芝麻脆片,如果变成豆渣版会是什么感觉这想法存了多日,再次制造出豆渣的时候,就把它翻出..
虫草菇炒莴笋
主食材莴笋1根、虫草菇60克,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(清淡),共分12个制作步骤..
黄精牦牛肉汤
想个法子把那点黄精解决掉。黄精炖猪瘦肉,猪瘦肉太柴,没人肯吃。好像炖牛肉也可以。正好有一堆牦..
羊尾笋芹菜炒饭
主食材米饭1碗、芹菜90克、羊尾笋75克,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(清淡),共分8..
小叮当的最爱-铜锣烧
这款豆沙铜锣烧,真滴是和在日本吃过的口感竟然的相似,感觉松软的蛋饼配着豆沙馅,怎么都觉得很有..
醇香南瓜馅
用南瓜做的点心很多,用南瓜做馅的,好像还比较少不起码,撞到眼目前的,还真没什么。今年,变点新..
黑芝麻馒头
非常幸运得到了柏翠68面包机的试用资格。首先要感谢柏翠商家和美天给我的试用机会。柏翠68面包..
芝麻香捞面
主食材面团适量,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(葱香),共分14个制作步骤..
芒果果酱
小朋友都喜欢吃果酱,但外面买的果酱很难让人放心,加入了太多的添加剂,自己做的果酱,好吃美味又..
红烧肉
老公看了我的菜谱直摇头,我问他为啥他说“硬菜”太少了那好今天就上道硬菜..
龙须炒肉片
今天婆婆从东北过来重庆看我和老公,带来了东北的野菜龙须菜,纯正的东北野菜营养价值很高,最开始..
酸辣玉秃鱼
主食材玉秃鱼345克,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(酸辣),共分18个制作步骤..
青红椒炒鸡丝
鸡肉和猪肉、牛肉比较,其蛋白质含量较高,脂肪含量较低。此外,鸡肉蛋白质中富含人体必须的氨基酸..
开胃菜
小时候妈妈很爱做的一道菜,长大了之后,可能妈妈是为了能更好为了能让我吃多点饭特地做的吧,因为..
