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草莓蛋糕卷的做法 草莓蛋糕卷

主食材低筋面粉60克、鸡蛋5个、色拉油50克、牛奶50克,制作难度普通,耗时一小时,菜式口味..

豆沙夹心酥饼的做法 豆沙夹心酥饼

家里老人已是耄耋之年,他比较喜欢吃零食,但是年纪大了的总会有这样那样的毛病,所以不太想买外面..

酥粒小餐包的做法 酥粒小餐包

我是好久没有做面包啦、呵呵、昨天下午一点开始做、经过揉面、发酵过程、烤好、天都快黑了、结果晚..

烤棋子馍块的做法 烤棋子馍块

小时候,妈妈是用大锅烙的棋子馍块,用来做点心。这样的馍块便于存放,上学的上班的,回家后饿了的..

无糖核桃酥的做法 无糖核桃酥

主食材黄油75克、核桃碎适量、鸡蛋一个、木糖醇60克、苏打粉1克、色拉油3克、泡打粉0&#...

葱香肉松蛋糕的做法 葱香肉松蛋糕

一说起蛋糕,大家脑子里立马浮现出甜美的、有奶油的蛋糕样子,蛋糕是甜的,是大家对蛋糕的普遍认知..

蓝莓蛋挞的做法 蓝莓蛋挞

主食材塔皮5个、鸡蛋一个、白糖15克、纯牛奶50克,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(甜味..

香葱肉松小蛋糕的做法 香葱肉松小蛋糕

相比戚风蛋糕的绵软,我更爱这款海绵香葱肉松小蛋糕,有嚼劲,又有咸淡,外带葱香,是一款让人吃完..

椰挞的做法 椰挞

这是一款特别好吃的甜点,酥脆的外壳,香甜的内陷,让人欲罢不能..

蔓越莓戚风蛋糕的做法 蔓越莓戚风蛋糕

戚风蛋糕是烘焙里简单的入门必学,不管是直接吃还是裱花蛋糕里,用到的蛋糕都是戚风蛋糕,它口感细..

椰蓉蔓越莓月饼的做法 椰蓉蔓越莓月饼

这是一款我很喜欢的月饼,浓浓的椰香,加上酸甜的蔓越莓,好吃又不腻..

香甜热狗面包的做法 香甜热狗面包

这样的面包做好以后可以抹上黄油,这里用到的黄油要是涂抹型的黄油,口感微甜,没有怪味,很厚重又..

手指饼干的做法 手指饼干

手指饼干在西点中非常百搭,松脆,蛋香味十足,不油腻。做提拉米苏必备,或者是做成生日蛋糕的围边..

奶香原味曲奇的做法 奶香原味曲奇

这是一款用料极少,做法非常简单,也非常香酥好吃的原味曲奇。用这个配方来做,花纹明显,入炉后不..

戚风纸杯蛋糕的做法 戚风纸杯蛋糕

在我是烘焙小白的时候听说,戚风蛋糕要做七次,或者气疯了才会成功,而我不知天高地厚的第一次做烘..

豆沙酥的做法 豆沙酥

主食材鸡蛋1只、中筋粉540克、豆沙200克,制作难度普通,耗时一小时,菜式口味(甜味),共..

果味年糕的做法 果味年糕

主食材糯米粉150克、大米粉150克,制作难度高级,耗时数小时,菜式口味(酸甜),共分8个制..

早餐之肠仔包的做法 早餐之肠仔包

本方子主要针对有人不太爱吃香肠,少油少糖的健康理念,但是口感不会差,特别好吃,大家可以尝试尝..

蛋黄酥的做法 蛋黄酥

中秋季节快来了,很多朋友烘焙达人都开始做月饼了,我在家也做了一道蛋黄酥,用的九阳烤箱,上色非..

果仁大列巴的做法 果仁大列巴

大列巴:是俄国人传统的主食。俄罗斯每个农庄只有一个面包炉,各个家庭到面包炉定期烤面包。平时只..

火腿肠面包的做法 火腿肠面包

主食材白鲨餐包粉300克、火腿肠5根、小葱适量,制作难度高级,耗时数小时,菜式口味(甜味),..

帕夫洛娃蛋糕的做法 帕夫洛娃蛋糕

一款轻盈、细腻的甜点由酥脆的外壳和甜软的棉花糖心组成,美食与美丽的传说都很吸引人的,奶油蛋白..

榴芒披萨的做法 榴芒披萨

莎士比亚说过:一切不以结婚为目的的恋爱都是耍流氓。如果你不想谈一场耍流氓的恋爱,不如亲自做一..

造色情怀粗粮麻饼的做法 造色情怀粗粮麻饼

真的是小时候的味道,很酥松、很酥松的麻饼使我联想到孩提时代爸爸的那双手,小心地捧着包有麻饼的..

花朵轻芝士蛋糕的做法 花朵轻芝士蛋糕

主食材黄油30克、鸡蛋3个、低筋面粉15克、玉米淀粉10克、牛奶50克、细砂糖40克、铁塔乳..

百香果戚风的做法 百香果戚风

喜欢百香果的味道,放在蛋糕里也非常好吃..

可可华夫饼的做法 可可华夫饼

可可的香气很诱人,做成酥酥脆脆的小饼非常美味,配上果汁或者牛奶就是美美的下午茶啦。..

土豆泥小餐包的做法 土豆泥小餐包

这个面包还是刚刚在网上学的,感觉挺好吃的..

葱香咸味小面包的做法 葱香咸味小面包

在烘焙中个人是比较偏向喜欢面包的人,尤其是咸面包加了点葱。那个味道很是诱人,咸面包不同于一些..

毛毛虫紫薯面包的做法 毛毛虫紫薯面包

制作面包一直以来我都是用手揉面,费时费力有时还发酵不好,看到厨友嗮“柏翠大赛”奖品96云静面..

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