苦菜具有清热解毒、凉血等功效，是一种无毒野生植物。记得早先人们的吃法是把大量焯好的苦菜和米汤..

苤蓝是甘蓝的一种，学名叫球茎甘蓝。苤蓝是介于大头菜和包心菜之间的蔬菜，可以拿来清蒸当做小菜，..

主食材橡皮鱼535克、目鱼蛋180克，制作难度简单，耗时廿分钟，菜式口味（咸鲜），共分11个..

鲫鱼煲咸菜是一道客家菜，鲫鱼的鲜甜味渗入咸菜里，咸菜特别好吃，再配以当季的豌豆或是萝卜丝，汤..

素炒饼，配上圆白菜，胡萝卜丝，来点醋，就瓣蒜，一个字香，制作简单，食材便宜，送给远方生活上还..

主食材荞麦面200克、五花肉55克、圆白菜115克，制作难度简单，耗时十分钟，菜式口味（微辣..

主食材面团适量，制作难度简单，耗时廿分钟，菜式口味（葱香），共分14个制作步骤..

野芹菜又叫水芹菜，主要生长在田边或沟渠，比较潮湿的地方，野芹菜营养丰富，还含有挥发性特殊物质..

土豆中的蛋白质比大豆还好，最接近动物蛋白，这是一般粮食所不可比的。青椒土豆丝很大众，也很受人..

今天婆婆从东北过来重庆看我和老公，带来了东北的野菜龙须菜，纯正的东北野菜营养价值很高，最开始..

香椿性苦、涩、平，入肝、胃、肾经，有极高的食用和药用价值，富含维生素和性激素物质，具有抗衰老..

鸡肉和猪肉、牛肉比较，其蛋白质含量较高，脂肪含量较低。此外，鸡肉蛋白质中富含人体必须的氨基酸..

主食材土家鸡适量，制作难度简单，耗时一小时，菜式口味（咖喱），共分8个制作步骤..

小时候妈妈很爱做的一道菜，长大了之后，可能妈妈是为了能更好为了能让我吃多点饭特地做的吧，因为..

主食材大肠适量，制作难度高级，耗时数天，菜式口味（咖喱），共分13个制作步骤..

主食材虾潺360克、虾仁170克，制作难度简单，耗时廿分钟，菜式口味（清淡），共分13个制作..

早上烧酸笋鱼还剩下一些酸笋没用完，L下乡家里只有我一人，于是用酸笋煮了一碗年糕打发晚餐。酸笋..

白绿相间，惹人喜爱。..

主食材鸡腿姑250克、鲍鱼汁2勺、生抽适量，制作难度未知，耗时十分钟，菜式口味（咸鲜），共分..

主食材空心菜适量，制作难度简单，耗时廿分钟，菜式口味（原味），共分13个制作步骤..

主食材墨鱼丸适量、鸡蛋适量，制作难度简单，耗时十分钟，菜式口味（咸鲜），共分9个制作步骤..

主食材猪肥肉适量、蒜苗适量，制作难度简单，耗时半小时，菜式口味（微辣），共分9个制作步骤..

主食材新鲜莲子250克、藕1节，制作难度简单，耗时十分钟，菜式口味（咸鲜），共分9个制作步骤..

主食材三黄鸡适量、红枣适量，制作难度简单，耗时十分钟，菜式口味（清淡），共分9个制作步骤..

主食材排骨适量、酸辣椒适量，制作难度简单，耗时一小时，菜式口味（酸辣），共分9个制作步骤..

主食材鸡蛋两个、萝卜干50克，制作难度简单，耗时十分钟，菜式口味（清淡），共分13个制作步骤..

昨天家里剩了半只鸡，想着最近禽流感甚是严重，吃还是不吃呢，最终自己还是战胜了自己，把剩下的半..

鸡翅是家常美味，今天发现家里有很多调料没用。发挥一下余热，闲置的调料做出了美味的佳肴。味道真..

水一定要一次加够，也可以多加，多加的汤汁可以用来当高汤使用，或是下面或是馄饨。..

主食材蚕豆515克、剁椒适量，制作难度简单，耗时廿分钟，菜式口味（微辣），共分15个制作步骤..