午餐菜谱-P318
醋溜白菜[图解]
主食材白菜帮5片,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(酸咸),共分10个制作步骤..
凉拌海带[图解]
小菜一碟。很受欢迎,大爱。..
清蒸银鳕鱼[图解]
还有二十几天就过年了,可以策划年夜饭的菜肴了。用福字和福包来装饰,是不是颇有年味儿呢。..
凉拌猪耳朵[图解]
主食材猪耳朵两只,制作难度简单,耗时数小时,菜式口味(微辣),共分12个制作步骤..
油泼扯面[图解]
咱陕西人对于面食的酷爱借用一句广告词来说,那真的是“地球人都知道”。宽厚筋道的面条,配上油汪..
年味菜之干烧鲤鱼[图解]
做为我们海边长大的人,都习惯于吃海鱼,对于河鱼几乎一年吃不上几次,只有喝结婚或生日喜酒时才会..
沙茶蘑菇培根饭卷[图解]
加沙茶酱和蘑菇的炒饭,又放进烤箱烤一会,超好吃..
秦味四喜丸子[图解]
主食材猪肉400克、莲藕半节,制作难度普通,耗时一小时,菜式口味(咸鲜),共分19个制作步骤..
五花肉炖土豆[图解]
主食材精五花肉约600克、土豆1个、小胡萝卜1根,制作难度简单,耗时一小时,菜式口味(咸香)..
爆炒鱿鱼须[图解]
主食材鱿鱼须适量、洋葱适量、青椒适量、红椒适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(咸鲜),..
爆炒花甲[图解]
花甲是夜宵中的爆款,夏天来临,和几个好友去夜市宵夜必点的一道下酒菜。..
灯笼茄子[图解]
厨师某种意义上来说,就是一个再创造的艺术家,将寻常食材用心点化,成就妙品。传统的西红柿烧茄子..
锅包肉[图解]
主食材猪肉适量,制作难度高级,耗时三刻钟,菜式口味(酸甜),共分12个制作步骤..
西安小炒泡馍[图解]
小炒泡馍是陕西西安的一道特色美食小吃,西安人简称为“小炒”,和牛羊肉泡馍一样是回民的清真特色..
笋干炒腊肉[图解]
这些日子天气非常的不好,前两天才是艳阳高照,这两天又滂沱大雨,很多地方都水淹了。这两天回家路..
脆拌苤兰[图解]
苤(读三声)蓝是介于大头菜和包心菜之间的蔬菜,可以拿来切丝做成凉拌小菜,也可以切片和腊肉同炒..
盘丝葱花饼[图解]
今来一款快手早餐饼:盘丝葱花饼,素香无敌..
上汤娃娃菜[图解]
上汤娃娃菜是一道色香味俱全的汉族名肴,属于粤菜系。由主要食材娃娃菜、皮蛋、姜、蒜、枸杞烹饪而..
酿丝瓜[图解]
主食材丝瓜1条、猪肉150克,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(清淡),共分12个制作步骤..
酸辣土豆丝[图解]
换季没胃口,来一个香辣素菜——酸辣土豆丝。土豆也叫马铃薯,含有大量的淀粉,蛋白质含量也非常高..
麻婆豆腐[图解]
主食材嫩豆腐1块、肉末少许,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(麻辣),共分7个制作步骤..
麻辣素干锅[图解]
太辣的食材家人一致表示受不了,食尚倒能接受一点,有时候为了照顾他们,只能把辣的程度一减再减,..
糯米藕[图解]
这道菜是将糯米浸泡后灌装到莲藕眼里,加红枣、红糖煮制而成。过年大鱼大肉吃得多了,不妨也尝尝这..
手撕饼[图解]
烙饼的花样很多,想吃酥脆松散的饼油酥起关键作用,无论卷芝麻还是肉馅都不会外溢,想做的朋友不妨..
炒杂粮猫耳朵[图解]
今天我就来制作这很受欢迎的炒杂粮猫耳朵,只要简单三个步骤,一和杂粮面,听到杂粮猫耳朵这名字,..
剁椒皮蛋[图解]
自己制作的剁椒已经有2多天了,网上查来,剁椒做好一周就可以吃了,可害怕亚硝酸盐,俺坚持等了2..
香菇炒肉[图解]
主食材新鲜香菇适量、五花肉片适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(清淡),共分10个制作..
薏米冬瓜排骨汤[图解]
清热去湿,解毒降火,滋养身心..
肉勾鸡[图解]
这是一款有地方特色的经典美味佳肴。鸡去内脏、鸡头、鸡尖、趾甲等处理干净把油鸡剁成块,五花肉切..
京酱鸡丝[图解]
京酱鸡丝是以鸡胸肉为食材,以甜面酱为主调料炒制的一道家常菜。这道菜之所以被大众认可,既源于鸡..
