西湖牛肉羹是江南传统名菜,由于它香淳润滑、鲜美可口,常会提前上席作为润喉开胃的羹汤。西湖牛肉..
主食材新鲜玉米2个,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(葱香),共分12个制作步骤..
这道菜超级简单,味道像盐水鸡,但是是一道热菜,也是主菜。就腌制一下蒸一下。作为新手宴客的系列..
东坡肉的传说自然是来做那励精图治的大文豪苏东坡,美丽的故事咱就不多说了,就来说这个东坡肉,因..
豆腐为补益清热养生食品,常食之,可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。虾仁呢蛋白质含量很..
主食材虾仁适量、粉丝一捆,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(咸鲜),共分21个制作步骤..
开过背的虾吸收了浓浓的咖喱汁,味道非常让人心满意足。..
主食材料酒4~5茶匙、胡椒粉1小勺、生抽2茶匙、番茄酱4茶匙左右个、糖3茶匙、淀粉3茶匙、盐..
一年没更新过了,这次直接上个硬菜。纯自己摸索出来的一道菜,也算一种成就了。。。新疆大盘鸡正宗..
今天做一道我很爱吃的“腊肉蒸土豆”,还是用了朋友给的湘西腊肉,“王家五”牌。朋友给的这两块腊..
主食材鸽子一只,制作难度普通,耗时数小时,菜式口味(原味),共分8个制作步骤..
“竹报平安”寓意驱除邪恶,祈祷安康。此菜爆竹用培根金针菇卷表示此意,愿所有朋友都快乐平安..
主食材肥肠适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(超辣),共分12个制作步骤..
不带肉的菜饭,吃起来更清爽,青菜的味道很浓郁,饭也很香,颗粒分明。夏天容易上火,要多吃蔬菜,..
自从7年考上大学来到成都到现在,吃了无数次的干锅,中翅的,鸡杂的,鱿鱼的,爽脆的各种各样的干..
酸辣汤,是家乡一道特别出名的美食,从小喝着它长大,无论是拌着米饭还是直接盛碗来喝,都是非常的..
清爽不油腻的“腰果虾仁”..
过油肉应该算是山西名菜之一,好多朋友初闻“过油肉”不知为何物听名字以为是油炸肉一类,见菜品觉..
干锅菜的得名是相对于火锅而言的主要是指其成菜干香汤汁少并且一般都是用锅仔盛装上桌。这几年干锅..
茄子含有维生素,有抗衰老功能,常吃茄子,可使血液中胆固醇水平不致增高,对延缓人体衰老具有积极..
这款叉烧不需要烤箱,也不需要明火,只需要一个简简单单的电饭锅就能完成,是不是超级简单。..
每天准备的早餐必备一款稀的食物,平时做得最多的就是粥,主要以大米或小米为主要原材料,搭配上其..
这道汤确实是不能忽视的大补汤,尤其适合女人。..
上午去上超市看见有机的野猪肉,销售员说有机野猪肉的脂肪比普通的猪少7,这个其实我倒不咋心动。..
每当在韩剧里看到疯狂吃炸酱面的镜头,你是不是也垂涎三尺呢吃惯了中国的炸酱面,偶而换换口味,也..
主食材青尖椒5个、鸡小腿2个,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(咸鲜),共分10个制作步骤..
主食材肉馅适量、鸡蛋一个,制作难度普通,耗时十分钟,菜式口味(咸鲜),共分9个制作步骤..
主食材鸡翅根8个、八角2棵、香葱1棵、大蒜两瓣、生姜1小块、香叶2片、干红辣椒6个,制作难度..
皮蛋又叫松花蛋,是以鸭蛋为主加工而成的。剥开蛋壳后胶冻状的蛋白中含有松针状的结晶和花纹,是中..
主食材包菜1个,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(酸辣),共分10个制作步骤..
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