家常菜菜谱-P13
油泼扯面[图解]
油泼扯面是陕西著名的小吃。抻长煮好的面条,又韧又筋,再配上鲜红的辣面、碧绿的香葱、金黄色的姜..
重庆鸡公煲[图解]
喜欢吃辣的朋友一定都品尝过重庆鸡公煲。它是一道重口味,令人一吃就难以忘怀的新名菜,同时结合了..
炸红薯丸子[图解]
上次买的红薯是5元一公斤,昨天晚上去夜市,看看红薯才2元一公斤,便宜了3元,这就是爱尝鲜的代..
菠萝咕咾肉[图解]
天气越来越热之后,就会不自觉的冒出想用水果入菜的想法。上次做菠萝油条虾的同时,还做了这道菠萝..
葱香鸡蛋千层饼[图解]
鸡蛋的做法简直是千变万化,不说做菜,光是煎饼也能煎出好多花样,这个鸡蛋千层饼和一般的葱香鸡蛋..
蒸香嫩排骨[图解]
天冷要吃肉,但是吃肉也要讲究科学,因为肉中的脂肪含量很高了,即使瘦肉也一样有脂肪。就像排骨,..
酱香蒸排骨[图解]
主食材肋排350克,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(酱香),共分9个制作步骤..
红烧猪蹄[图解]
虽然平常嚷嚷着减肥,但对猪蹄却还是情有独钟。原因是不仅因为其好吃,更重要的是有美容功效。猪蹄..
酱爆鱿鱼[图解]
主食材鱿鱼适量,制作难度普通,耗时十分钟,菜式口味(中辣),共分11个制作步骤..
糖醋鸡胸肉[图解]
小编最近有点不敢上菜市场,各种肉价格飞长,上周牛肉三十元一斤,这周都三十八了,一刀下去都要一..
家庭自制盐水鸭[图解]
这是我第一次做这么高难度的菜,实际操作其实也不难,只是一提到吃盐水鸭就觉得盐水鸭不可能自己做..
尖椒回锅肉[图解]
这道菜色泽鲜亮、肥而不腻、入口醇香、香辣下饭,绝对是米饭杀手。所谓回锅,就是再次烹调的意思。..
乡村玉米饼[图解]
简单方便的早餐,有点蛋糕的味道。玉米的香味和鸡蛋的香味,十分诱人。..
麻辣豆皮[图解]
相信不少朋友都吃过麻辣刷豆皮但是外面的卫生实在不敢恭维,其实在家也能做出美味的麻辣豆皮,我试..
红烧鸡翅[图解]
红烧鸡翅加点料,何料红腐乳是也。加了红腐乳的鸡翅颜色更加诱人,味道也略有不同,具体有多不同呢..
肉末豆腐蛋羹[图解]
鸡蛋羹,又有地方叫蒸水蛋,虽然叫法不同,但做法大同小异。鸡蛋好吃,但也不宜多,成人一般一天1..
[适合夏天的家常荤菜]黄金啤酒鸡[图解]
有种特殊的香味,颜色篇金黄的红,十分诱人。有啤酒的香味和浓郁的酱香。吃起来清爽不腻,鸡肉弹香..
柠檬鸡爪[图解]
冰箱冷藏后拿出的柠檬鸡爪,酸辣爽口,有柠檬的香。夏日里吃着冰爽的酸辣鸡爪真是过瘾。..
红烧鸡翅[图解]
红烧鸡翅是很受欢迎的家常菜,味道咸鲜,美味可口。鸡翅肉少,皮富胶质,蛋白质的质量较高,脂肪含..
家常蛋饼[图解]
主食材中筋面粉300克,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(咸鲜),共分8个制作步骤..
[西安腊汁肉夹馍]吗?[图解]
我相信大家提到西安美食,首先想起了的就是“肉夹馍”“羊肉泡馍”“凉皮”作为代表性的西安小吃“..
大吉大利:清炖鸡汤[图解]
鸡肉,过年吃鸡寓意吉祥,因“鸡”字发音与“吉”相似,所以成为各地年夜饭必备。..
家常粉蒸肉[图解]
这绝对是一道超级简单的新手宴客菜。但是味道嘛,地球人都知道,粉蒸肉是多么滴好吃。瘦肉不柴,肥..
啤酒鸡翅[图解]
喜欢吃各种的鸡翅:红烧、可乐、豆豉焖鸡翅、耗油鸡翅、酥炸鸡翅、啤酒鸡翅等。这款啤酒鸡翅我常做..
地三鲜[图解]
老公大学是在吉林读的,他总是和我说,东北地三鲜多少美味,上次去沈阳也吃过,就是感觉口味偏重了..
椒盐脆皮豆腐[图解]
豆腐是我一年四季都爱吃的,尤其是夏天,因为简单,好吃,健康。这道脆皮豆腐,表皮脆脆的,咬开一..
椒盐豆腐[图解]
街边小吃应该是叫铁板豆腐吧,看上去、吃着都挺香的我一般不会买,他们根本没准备水洗手洗东西什么..
紫菜蛋花汤[图解]
很多的时候,我们忙碌不想做复杂的汤,这款零厨艺的【紫菜蛋花汤】就是不错的选择。这里分享给大家..
鲜美下饭好滋味:红烧带鱼[图解]
主食材带鱼300克,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味(咸鲜),共分12个制作步骤..
罗宋汤[图解]
今天休息,好想喝罗宋汤,就去了菜场买了所需的材料。菜场周围没有大的超市,所以没有买到红肠。..
