家常菜菜谱-P2706
炒湖头米粉
湖头米粉系闽南传统产品,历史悠久,驰名中外。清康熙二十一年(1682年),李光地在康熙寿诞上..
尖椒炒肥肠
尖椒炒肥肠是一道民间小炒,尤其是在初冬季节很受广大食客的欢迎。这道菜选材简单,易于操作,成本..
蒜薹炒鹅血
主食材蒜薹105克、鹅血245克,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(咸鲜),共分10个制作..
葱花饼
主食材面粉300克、开水180克,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(清淡),共分7个制作步..
飘香酥肉
五花肉要选五花三层肉质均匀的比较好,酥肉不能加水,只能用鸡蛋还有粉(淀粉,玉米粉)调,不能用..
炒肉条
主食材淀粉适量、肉适量,制作难度普通,耗时十分钟,菜式口味(麻辣),共分15个制作步骤..
凉拌黄瓜
黄瓜吃法很多,直接当水果吃,也可以凉拌,可以炒鸡蛋,都是很不错的,我还是最喜欢凉拌黄瓜,呵呵..
蚝油西兰花爆炒虾仁
西兰花营养丰富,含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素,此外,西兰花中矿物质成分比其他蔬菜更全..
五香毛豆
大爱毛豆,或煮或炒,家人都喜欢。碰上一定要买,已经过季了,再不吃真的没有了。毛豆味甘、性平,..
酸豆角炒肉末
这酸爽,不饿也能整两碗..
莲子竹荪土鸡汤
忙碌的暑假终于结束了,希望能有更多的时间玩美食……………竹荪是寄生在枯竹根部的一种隐花菌类,..
云南五彩糯米饭
去过云南的朋友们都品尝过云南的菜肴很美味,但其云南的五彩糯米饭更独具魅力。其口感微甜软糯,系..
糖醋排骨
排骨,是俺家小主最爱吃的,吃惯了红烧排骨老觉得该换换口味呢。那天,看到了老杨的厨房做了这个糖..
番茄蛊烩金针菇
将金针菇用西红柿盛装,味道鲜美、酸酸甜甜、口感润滑无比..
自制凉粉
这个夏天居然找不到卖凉粉的,感觉整个人都不好了然而,作为一个吃货,可以自己做..
鱿鱼蒜苔
主食材鱿鱼头1个、蒜苔200克,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(咸鲜),共分7个制作步骤..
黄金馒头粒
阴雨绵绵不想出门买菜,看看冰箱里还有一根黄瓜和一个圆葱,还有前一天煮的黑豆,鸡蛋是家里必备的..
酸溜角瓜片~西红柿炒角瓜
简单营养十足的菜,维生素多多哦分分钟搞定..
凉拌苤蓝丝
苤蓝,口感清香脆爽,这种糖醋口味的凉拌小菜酸甜开胃,最适合夏天食用。..
胡萝卜煨牛肉
依然是为小家伙准备的,让他多吃牛肉好长的壮实一些材料:主料:牛肉5,胡萝卜15调味:葱2段,..
孔雀开屏鱼
简单的食材,不一样的造型,吸引家人的眼球才是王道还有什么理由不爱美食..
彩椒拌苦菊
苦菊,又叫做苦菜、狗牙生菜,具有抗菌、解热、消炎、明目等作用,对咽喉炎、细菌性痢疾、感冒发热..
雪菜蚕豆炒年糕
我儿子的吃吃雪菜蚕豆炒年糕,一个人一盘全吃光光。。。..
红烧排骨
步骤可能稍多,但照顾到了个个细节。厨艺不精,还望各路大神提点..
凉拌花生米
清凉小凉菜很适合现在的季节吃,尤其是早餐,搭配上一碗稠乎乎的粥很是美味呢..
东坡肉
在家做东坡肉,看到都是用小火焖2小时的,我这个人性子急还偷懒,所以决定先用电压力锅来缩短烹饪..
猪肉雪菜馅饼
第一次尝试的家常馅饼..
清炒酒糟莴笋
莴笋的吃法很多,生吃热炒均相宜,但我个人认为,最简单最好吃的做法还是清炒酒糟莴笋。莴笋含钾较..
烧红根
烧“红根”就是烧“胡萝卜”胡萝卜每1克鲜重含1.6712.1毫克胡萝卜素,含量高于番茄的57..
茶叶鹌鹑蛋
茶叶鹌鹑蛋是普通的一种小吃,因其制作简单,方便,味道咸香,既可以做餐点,也是一种过嘴瘾的小零..
