青椒肉丝,一道充满妈妈味道的美食,自记事以来,小时候,每一年的年夜饭桌上都有它的身影,那是我..
豆腐作为中国传统的、大众化的一种豆制食品,具有益气、补虚等多方面的功能,现代营养学证明豆腐属..
熬一锅绝世好汤底,可以煮面条、煮疙瘩汤、也可以煮粥、蒸鸡蛋羹,用来代替煮东西时所需要用的水;..
紫薯营养丰富,具有特殊保健功能,它含有2左右的蛋白质,包括18种氨基酸,易被人体消化和吸收,..
带鱼肉肥刺少,味道鲜美,营养丰富。带鱼的脂肪含量高于一般的鱼,但多为不饱和脂肪酸,具有降低胆..
主食材北豆腐400克,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(咸鲜),共分9个制作步骤..
这道菜土豆片外焦里嫩,配上腊肉、红绿辣椒,焦香下饭,香辣过瘾,别有一番风味。不知不觉米饭就被..
主食材猪里脊肉两块、面包糠适量、鸡蛋1个、淀粉适量,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味(咸鲜..
意大利面做法有许多种,今天介绍其中一种做法,肉酱意大利面。据说传统的酱汁要熬3个小时,咱没那..
以前自己不做是因为店后面那条小街有个大叔摆得摊凉面凉皮都做挺好吃的主要价格还不贵,真的很有四..
酱油炒饭的做法极其简单,但是味道一点也不逊色什么扬州炒饭,虾仁炒饭等高档炒饭。..
啤酒鸭是一道风味独特的特色佳肴,据传起源于清代。啤酒鸭的做法有很多种,其主要将鸭肉与啤酒一同..
最近的天气不是一般的热那,明明前几天还阴雨连天的,为什么这几天的温度就如此的高呢待在外边就好..
前两天看电视上的美食节目,又看到一款新鲜的面点——盘丝饼。之前也知道这个,只是自己还没尝试过..
正是土豆上市场的季节,常常去市场买小土豆吃,小土豆有种吃法,种种都那么诱人,趁着这个土豆季,..
主食材排骨500克,制作难度普通,耗时三刻钟,菜式口味(酸辣),共分10个制作步骤..
做这个鸡蛋豆腐还是头次做,做的时候很忐忑,也是没有把握,哈,没关系,不成功权当是一次学习的过..
上周天天向上里,汪涵介绍的“乐乐面”,一直很想尝试啊,今天终于有时间做了稍微改了下配方,还加..
说起麻婆豆腐可谓是家喻户晓的一道菜了,是川菜中最具代表的菜品之一。一道成功的麻婆豆腐应该是:..
这是一盘特别简单的蒸菜,很适合现在这炎热的夏天,不用煎不用炒的,免去了油烟之苦。这个菜是我常..
粉蒸排骨肥而不腻,软烂入味,加了红薯打底、红薯吸收了排骨的油脂、变得更加的软糯香甜、选红薯的..
主食材肉馅适量、青椒6个,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味(咸鲜),共分14个制作步骤..
培根独有的咸香与烟熏风味,搭配清新的罗勒配菜是常用的标志三样儿西芹洋葱胡萝卜另外添加了三头香..
辣椒炒肉,是湘菜里的一道经典家常菜,每家每户都会做的一道菜,而且每家都有自己的做法和绝招,呵..
茄子和蒜一直是经典搭配,做茄子,不管你是凉拌、红烧,加上蒜味道绝对都是棒棒的,当然,用烤箱来..
腐竹的蛋白质含量丰富,是一种很不错的食材,可与多种肉类搭配做成美食,就如今天这样道五花肉炒腐..
拔丝苹果是一道非常好吃的甜品菜,平常作为零食或者来客作为宴客菜都是非常不错的,拔丝菜得关键就..
主食材黑皮茄子2个,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(咸鲜),共分11个制作步骤..
主食材茄子适量,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(咸鲜),共分10个制作步骤..
6月16日,重庆。本周不用主持节目,只需要审电视栏目记者的稿子和成片。完成今天的工作后,静静..
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