猪肚鸡
猪肚鸡是【千寻·yen】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“猪肚鸡”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
在我们家乡有习俗，嫁女儿，男家要送猪肚给女家外家。刚好姑姑嫁女儿，我们就有一个猪肚。
琢磨着，天冷了，褒猪肚鸡最合适不过了。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：炖 |
| 耗时：数小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪肚：一个 | 白胡椒：适量 |
| 白莲子：适量 | 盐：适量 |
| 面粉：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 党参：适量 | 杞子：适量 |
| 胡萝卜：适量 | -- |
猪肚鸡的做法步骤
猪肚鸡做法技巧/窍门/补充说明：
窍门是猪肚一定要洗干净，不然会一股怪味。
相关食材：猪肚