户县肉臊子
户县肉臊子是【铃兰蝴蝶】分享的菜谱，口味属于酸咸，完成这道菜大概需要一小时，属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“户县肉臊子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
户县肉臊子是特别出名的，不仅可以拌面，还可以夹馍，汤面，给小孩炖鸡蛋的时候也可以放点汁子，
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸咸 | 工艺：炒 |
| 耗时：一小时 | 难度：未知 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪后退或里脊肉：适量 | 醋：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 八角：适量 | 桂皮：适量 |
| 丁香：2个 | 草果：适量 |
| 生姜末：适量 | 葱末：适量 |
| 干辣椒：适量 | 酱油：适量 |
户县肉臊子的做法步骤
户县肉臊子做法技巧/窍门/补充说明：
炝醋很重要，盐也要最后放，不然肉会很硬
菜谱标签：热菜