炒笋干
炒笋干是【佳宁妹妹】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炒笋干”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
自己家晒的笋干,4月底茶叶上市最旺的时候也是晒笋干的季节,妈妈都会抽出点时间来晒笋干。就像是每年必需完成的任务。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:烧 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
笋干:200克 | -- |
辅助料用量 | |
肥肉:适量 | 辣椒酱:适量 |
调味料用量 | |
盐:适量 | 味精:适量 |
白糖:适量 | 料酒:适量 |