五香腊肉炒慈菇
五香腊肉炒慈菇是【火镀红叶】分享的菜谱，口味属于五香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“五香腊肉炒慈菇”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
家中老人晒了腊肉，我试吃过后，总觉得少了点味道，不够香，就想不如用五香粉拌一下再炒，果然，用这办法做出来的腊肉炒慈菇，非常惹味可口，下饭下酒都好！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：五香 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 腊肉：适量 | 慈菇：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 葱：适量 | 红萝卜：适量 |
| 姜：适量 | 蒜：适量 |
| 油：适量 | 水：适量 |
| 调味料用量 | |
| 五香粉：适量 | 盐：适量 |
| 糖：适量 | 酒：适量 |
| 蚝油：适量 | 生抽：适量 |
五香腊肉炒慈菇的做法步骤
相关食材：腊肉