第三步：小剂子擀成圆圆的饺子皮，尽量圆一點·
第八步：水开上屉，蒸8分钟。
第十步：蒸好的梅花饺子配上麻酱蒜泥汁，美味极了！
第二步：面团饧好，分割成小剂子。
第五步：把折好的五角面皮反过来，放上肉馅。
第四步：圆面皮（如图）折成五角型。
第六步：把5个角捏在一起，如图，再将面皮边缘反过来，红色箭头标识。
第七步：5个边全反过来，就成了梅花，如图。
第九步：热气腾腾，香喷喷的梅花饺子出锅了，可以吃了。
第一步：昨天剩下的肉馅，还有刚和好的面团。
梅花饺子
梅花饺子是【天煜妈妈】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，作者提供了10张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“梅花饺子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
昨天包饺子剩下了一些肉馅，怎么处理呢，想了一通，还是和面，做成漂亮好吃的梅花蒸饺吧，呵呵·
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：蒸 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 拌好的肉馅：适量 | 面团：适量 |