美颜好滋补-花胶老鸡汤
美颜好滋补-花胶老鸡汤是【云上美味】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“美颜好滋补-花胶老鸡汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
马年春节已经进入倒计时啦!
最近各种忙,都没时间做美味了。
今天上道滋补又美颜的靓汤吧!
俗话说得好“冬季进补,开春打老虎”,呵呵。。。。。。
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:炖 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
草鸡:半只 | 黄花胶:1条 |
辅助料用量 | |
虫草花:适量 | 龙眼干:适量 |
红枣:3颗 | 水:适量 |
老姜:3片 | -- |
调味料用量 | |
盐:适量 | -- |
美颜好滋补-花胶老鸡汤的做法步骤
美颜好滋补-花胶老鸡汤做法技巧/窍门/补充说明:
一定要用文火炖足两个小时或更长一点时间,这样煲出来的汤才会更浓郁;
另外盐最好酌情放,一般滋补类的汤品讲究个清淡,原汁原味最好啦!当然随个人喜好吧呵呵
相关食材:花胶