海马老鸡炖花胶汤
海马老鸡炖花胶汤是【海哥bro】分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“海马老鸡炖花胶汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
海马与花胶经过温火熟炖后味感润香入喉。补肾益精，滋养筋脉，是广东地区必备的月子餐，也特适合现在备孕二胎的夫妻。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：其他 | 工艺：炖 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 海马：2只 | 花胶：1只 |
| 瘦肉：80克 | 鸡：100克 |
| 鸡脚：3只 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 姜：2片 | 红枣：9克 |
| 杞子：3克 | 党参：3克 |
| 石斛：1克 | 桂圆肉：3克 |
海马老鸡炖花胶汤的做法步骤
海马老鸡炖花胶汤做法技巧/窍门/补充说明：
1、待汤可入口时再放盐，因为食用盐中含有碘，如果温度过高会破坏盐中的碘。
2、以上分量只适用于1人享用，如需多人饮用请按需添加材料。
相关食材：花胶