当前位置:首页 > 菜谱大全 > 木耳炒肉

木耳炒肉

菜谱编号:141-389
木耳炒肉是【爱烹饪的女主播】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“木耳炒肉”。
木耳炒肉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

木耳炒肉关键是入味。

木耳炒肉主厨:爱烹饪的女主播

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
猪肉:100克水发木耳:200克
辅助料用量
葱:半根姜:适量
十三香:适量盐:适量
生抽:适量料酒:适量
淀粉:适量--

木耳炒肉的做法步骤

  • 第二步:锅内加油烧热,滑入猪肉片煸炒至发白后,依次加入葱姜末、十三香翻炒出香味后,倒入木耳翻炒几下,加盐适量,加水半碗;
  • 第一步:猪肉切片,加料酒、盐、生抽、水淀粉抓匀腌制10分钟、木耳发好洗净;
  • 第三步:大火烧开,小火焖5分钟,撒上葱段即可出锅。
  • 相关食材:木耳

    木耳炒肉菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【爱烹饪的女主播】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的木耳炒肉。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜