肉末蒸蛋
肉末蒸蛋是【tgcyy】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉末蒸蛋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
鸡蛋滑嫩，肉末干香，虽然做法简单，但是味道很好。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：蒸 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡蛋：2个 | 猪肉末：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 葱末：适量 | 姜末：适量 |
| 调味料用量 | |
| 盐：适量 | 老抽：适量 |
| 料酒：适量 | 五香粉：适量 |
| 醋：适量 | -- |
肉末蒸蛋的做法步骤
肉末蒸蛋做法技巧/窍门/补充说明：
喜欢吃辣的朋友可以在炒肉末的时候加些辣酱一同炒，更香。
相关食材：肉末