大骨棒炖榛蘑
大骨棒炖榛蘑是【爱烹饪的女主播】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“大骨棒炖榛蘑”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
(ˇ?ˇ)想~一下班回家,不到10分钟就吃到入味的大骨棒炖榛蘑吗?我是这样做的。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炖 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
猪骨棒:1个 | 干榛蘑:50克 |
辅助料用量 | |
小米辣椒:2个 | 龙口粉丝:1小捆 |
调味料用量 | |
葱:适量 | 姜:适量 |
大料:适量 | 桂皮:适量 |
盐:适量 | -- |
大骨棒炖榛蘑的做法步骤
大骨棒炖榛蘑做法技巧/窍门/补充说明:
1、猪骨棒和榛蘑都是需要功夫入味的菜,用电压力锅可省去炖制的时间,搁置一天充分入味;
2、龙口粉丝不提前浸泡也可以。
3、猪骨充分冲洗,无需焯水。
4、这道菜的味道跟用炒锅小火慢炖的效果没什么区别,大家可以试一试。
菜谱标签:热菜
相关食材:榛蘑