东北榛蘑炖鸡
东北榛蘑炖鸡是【乐影】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“东北榛蘑炖鸡”。
菜式制作特点 | |
口味:咸甜 | 工艺:炖 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
笨鸡:一只 | 东北真蘑:适量 |
辅助料用量 | |
花生油:适量 | 葱:适量 |
蚝油:适量 | 老抽:适量 |
白糖:适量 | 料酒:适量 |
八角:适量 | 姜:适量 |
东北榛蘑炖鸡的做法步骤
东北榛蘑炖鸡做法技巧/窍门/补充说明:
这样炖出来的榛蘑,特别爽滑,而且融入了鸡肉的鲜香,很好吃!另外榛蘑被誉为“东北第四宝”,经常食用榛蘑,可以预防视力减退、夜盲、皮肤干燥,并可抵抗某些呼吸道及消化道感染疾病。
相关食材:榛蘑