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水晶虾饺

菜谱编号:142-345
水晶虾饺是【love百变小樱baby】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“水晶虾饺”。
水晶虾饺

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

终于休息了,一起来就做的水晶虾饺。

水晶虾饺主厨:love百变小樱baby

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:未知
菜谱主材料
大虾:适量猪肉:适量
淀粉:适量澄粉:适量
辅助料用量
盐:适量料酒:适量
胡椒粉:适量--

水晶虾饺的做法步骤

  • 第六步:包好的虾饺,其实就像包饺子一样就可以了。
  • 第八步:是不是很晶莹剔透呢
  • 第三步:把淀粉和澄粉混合好,一边加入沸水一边搅拌,直到没有粉末。
  • 第四步:把面团滚成一个个小球,以便等下更容易杆成圆面皮儿。
  • 第五步:这是杆好的面皮儿,上面还有一些粉,但是蒸好之后就没有了。
  • 第二步:把虾肉和猪肉剁成泥,加入盐,料酒,油等腌制十分钟。
  • 第七步:这是蒸好之后的成品图。
  • 第一步:把虾壳给剥了,一般都要把虾线给拔了,但是我懒得弄了,就没拔,但是真的没那么软,没那么嫩。
  • 菜谱标签:家常菜主食
    相关食材:虾饺

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的水晶虾饺。

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