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绵茵陈煲鲫鱼汤

菜谱编号:143-838
绵茵陈煲鲫鱼汤是【kiki_1018】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“绵茵陈煲鲫鱼汤”。
绵茵陈煲鲫鱼汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这是三人分量,绵茵陈自有特殊香气,煲出来的汤香味独特,是好喝的药材汤之一。南方很好的祛湿汤。

绵茵陈煲鲫鱼汤主厨:kiki_1018

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:数小时难度:未知
菜谱主材料
绵茵陈:50克白鲫鱼:1条
辅助料用量
姜:1块--

绵茵陈煲鲫鱼汤的做法步骤

  • 第三步:放盐调味即可。
  • 第一步:白鲫鱼宰好洗净,吸干水份,用油煎至两面焦黄。
  • 第二步:汤锅注满热水,与其他材料同放入,大火煮开15分钟,转中火煲两小时。
  • 菜谱标签:汤类
    相关食材:鲫鱼

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