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凉拌海蜇头

菜谱编号:144-608
凉拌海蜇头是【小堂堂妈妈】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌海蜇头”。
凉拌海蜇头

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

逛超市看这海蜇头很不错,正好做个下酒菜,海蜇头嚼起来比较脆,而且QQ的感觉,很好吃哦

凉拌海蜇头主厨:小堂堂妈妈

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
海蜇头:150克--
辅助料用量
黄瓜丝:适量胡萝卜丝:适量
调味料用量
辣椒油:适量麻油:适量
醋:适量鸡粉:适量

凉拌海蜇头的做法步骤

  • 第二步:放黄瓜丝
  • 第三步:胡萝卜丝,加入麻油,辣椒油,醋,鸡粉等调味料
  • 第四步:烧热油,浇到上面,拌匀即可
  • 第五步:开吃吧
  • 第一步:海蜇浸泡后洗干净
  • 凉拌海蜇头做法技巧/窍门/补充说明:

    海蜇头若是有咸味就可以酌情增减盐,甚至不加,看你浸泡后的效果如何,否则会咸了

    菜谱标签:凉菜
    相关食材:海蜇海蜇头

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