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酸菜肉沫炒饭

菜谱编号:144-821
酸菜肉沫炒饭是【爱上泰格的羊】分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸菜肉沫炒饭”。
酸菜肉沫炒饭
菜式制作特点
口味:酸咸工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
米饭:900克酸菜:1000克
红辣椒:3个上肉:800克
辅助料用量
蒜:1个姜:5片
调味料用量
白糖:适量鸡粉:适量
油:适量--

酸菜肉沫炒饭的做法步骤

  • 第八步:加入糖,鸡粉,翻炒,装盘待用
  • 第七步:放入酸菜翻炒
  • 第九步:辣椒切丁
  • 第十一步:辣椒放一边,下入肉沫,加入调料,翻炒至熟。
  • 第十步:放入红辣椒翻炒
  • 第十五步:装碗
  • 第二步:酸菜在水里先泡一段时间
  • 第五步:放入姜蒜沫
  • 第十三步:放入酸菜
  • 第十二步:发放入米饭
  • 第一步:米饭先放锅里煲,准备好食材
  • 第十四步:翻炒均匀
  • 第六步:酸菜切碎
  • 第四步:锅里放油,加热
  • 第三步:蒜,姜切成沫
  • 菜谱标签:家常菜主食
    相关食材:酸菜

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