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蛋白椰丝球

菜谱编号:145-080
蛋白椰丝球是【mayer-梅儿】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蛋白椰丝球”。
蛋白椰丝球

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

零失败的椰丝球,小伙伴们赶紧动起来吧

蛋白椰丝球主厨:mayer-梅儿

菜式制作特点
口味:奶香工艺:
耗时:一小时难度:未知
菜谱主材料
椰丝:80克椰丝(沾表面):20克
辅助料用量
奶粉:20克低筋面粉:20克
蛋白:2个细砂糖:50克

蛋白椰丝球的做法步骤

  • 第三步:把蛋白倒入面粉盆里,用手搅拌均匀。
  • 第六步:烤好的椰丝球,外表香脆内部酥软。
  • 第一步:椰丝、低筋面粉、细砂糖、奶粉混合均匀。
  • 第五步:大约能搓30粒左右,把它摆放到铺好锡纸的烤盘里,烤箱中层,上下火150度,25分钟。
  • 第四步:取小块儿面团,搓成小球,把小球在椰丝里滚一圈
  • 第二步:蛋白打散
  • 菜谱标签:烘焙饼干
    相关食材:蛋白

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的蛋白椰丝球。

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