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芦笋圣女果暖食沙拉

菜谱编号:145-839
芦笋圣女果暖食沙拉是【々苗∴】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芦笋圣女果暖食沙拉”。
芦笋圣女果暖食沙拉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

乍暖还寒的初春,把小番茄煎软了再拌沙拉,吃下去暖暖的很舒服~~

芦笋圣女果暖食沙拉主厨:々苗∴

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
红圣女果:15个黄圣女果:12个
芦笋:3根--
辅助料用量
香菜:1棵洋葱:1/5个
蒜:1瓣--
调味料用量
醋:1匙糖:半匙
盐:适量油:适量

芦笋圣女果暖食沙拉的做法步骤

  • 第四步:芦笋可过凉一下; 洋葱切末; 香菜切末; 蒜切末;
  • 第三步:锅中加水以及少许盐油烧开,倒入切段的芦笋焯几秒捞出;
  • 第五步:平底锅加少许油烧热,放入圣女果煎至变软;
  • 第八步:再倒入拌好的香菜蒜末拌匀即可。
  • 第二步:圣女果去蒂洗净;
  • 第七步:煎过的圣女果和洋葱末芦笋倒入大碗中;
  • 第六步:香菜末和蒜中加醋、糖、盐、油拌匀;
  • 第一步:主要材料。
  • 相关食材:芦笋圣女果

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