第一步：取新鲜莴苣，去皮备用
第二步：斜刀将莴苣削成3厘米左右的薄块
第四步：清粥小菜，看着是不是很可口啊。\(^o^)/~
第三步：莴苣块削好后，加入各种调味品以及小米椒
爽口脆莴苣
爽口脆莴苣是【可爱的食指】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，作者提供了4张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“爽口脆莴苣”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：拌 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 莴苣：一颗 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 小红米椒：2个 | -- |
| 调味料用量 | |
| 鸡精：适量 | 白醋：少许 |
| 白糖：少许 | 香油：少许 |
| 生抽：适量 | -- |