当前位置:首页 > 菜谱大全 > 鲜茄酿肉

鲜茄酿肉

菜谱编号:147-763
鲜茄酿肉是【糊涂小ai】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鲜茄酿肉”。
鲜茄酿肉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

夏天就要到,提前把最爱的茄子提上来和大伙分享!

鲜茄酿肉主厨:糊涂小ai

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
茄子:2条--
辅助料用量
青瓜:1小节圣女果:1个
小红椒:2个姜蒜:适量
香葱:1根酱油:适量
盐:适量--
调味料用量
五花肉:300克--

鲜茄酿肉的做法步骤

  • 第三步:将青瓜切成半月薄片,圣女果去掉头部,小红椒切成小节。茄酿出来后,淋芡汁或辣酱。用青瓜、圣女果、小红椒摆盘。
  • 第一步:五花肉、姜蒜、香葱切末,加入酱油和盐调成馅料。茄子切大段,在中间抠出一块孔,将馅料填入其中。用保鲜膜将茄子密封
  • 第二步:电锅外锅加入蒸盘,将茄酿摆好盘置于蒸盘上,外锅加半杯水加盖蒸至开关跳起即可。
  • 菜谱标签:私房菜

    鲜茄酿肉菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【糊涂小ai】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的鲜茄酿肉。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜