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蒸红萝卜酿肉

菜谱编号:150-829
蒸红萝卜酿肉是【水青青】分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒸红萝卜酿肉”。
蒸红萝卜酿肉
菜式制作特点
口味:葱香工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
红萝卜:适量肉泥:适量
辅助料用量
香葱:适量面糊:适量
调味料用量
盐:适量油:适量
生粉:适量十三香:适量
蚝油:适量生抽:适量

蒸红萝卜酿肉的做法步骤

  • 第七步:炸好的红萝卜酿肉摆碗里。
  • 第八步:放进蒸锅里蒸十分钟。
  • 第四步:酿好的红萝卜。
  • 第二步:肉剁成肉泥,香葱切末,红萝卜切片,两片为一片。切好的香葱和肉泥加盐,十三香,淀粉拌匀。
  • 第三步:切好的红萝卜片酿进拌好的肉泥,。
  • 第六步:裹好面糊的红萝卜放进热油锅里油炸,翻面,翻熟透。
  • 第五步:酿好的红萝卜放进面糊里裹上面糊。
  • 第一步:备猪肉,红萝卜,香葱。
  • 第九步:淋上生抽和蚝油。
  • 菜谱标签:热菜
    相关食材:萝卜红萝卜

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