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茶油煮鱼

菜谱编号:152-186
茶油煮鱼是【水青青】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“茶油煮鱼”。
茶油煮鱼
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
草鱼:适量--
辅助料用量
大蒜:适量红辣椒:适量
调味料用量
茶油:适量盐:适量
酱油:适量味精:适量

茶油煮鱼的做法步骤

  • 第三步:备好的茶油倒进不粘锅里烧开,再放进切好的鱼块。
  • 第九步:出锅时放点味精即可。
  • 第七步:再放进大蒜提香。
  • 第八步:再放一点点清水煮一分钟煮入味。
  • 第四步:均匀地撒上盐入味,两面煎黄。
  • 第一步:草鱼清理干净切块,切点大蒜,备点红辣椒。
  • 第五步:淋上酱油上色,再放进辣椒提辣。
  • 第十步:装盘上桌。
  • 第二步:备茶油。
  • 第六步:炒匀。
  • 菜谱标签:热菜
    相关食材:茶油

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