山哥来了美食课堂：茶油焖杂菌
山哥来了美食课堂：茶油焖杂菌是【山哥来了】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“山哥来了美食课堂：茶油焖杂菌”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
野山茶油的清香不适合很多湘菜的热烈，就如山茶花一样，更加适合清雅原味的做法。这道菜慢慢煨煮，将野山茶油的清香与菇类的鲜味互相慢慢渗透，千万急火不得，当你吃在嘴里的那种滑嫩细腻的鲜香时，你能明白这种慢火的等待是完全值得的。更多美食及原材料，请微信关注：山哥来了
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：焖 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 白玉菇：50克 | 茶树菇：50克 |
| 杏鲍菇：1个 | 葱花：2克 |
| 辅助料用量 | |
| 蟹腿菇：50克 | 香菇：50克 |
| 野山茶油：1汤匙 | -- |
山哥来了美食课堂：茶油焖杂菌的做法步骤
山哥来了美食课堂：茶油焖杂菌做法技巧/窍门/补充说明：
山哥来了推荐使用野生茶籽油，绿色无添加，物理压榨最健康！
相关食材：茶油