当前位置:首页 > 菜谱大全 > 纯天然菠菜蛋糕

纯天然菠菜蛋糕

菜谱编号:152-270
纯天然菠菜蛋糕是【康康1818】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“纯天然菠菜蛋糕”。
纯天然菠菜蛋糕

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

蛋糕做久了就想换个花样,哪怕是颜色的变化,也会带来不一样的感受。星期天休息正好有时间来制作,不想用那些所谓的天然色素,就用绿绿的菠菜来代替。把菠菜焯烫后榨成汁加到蛋糕糊里,做出来的蛋糕一样可以以假乱真!

纯天然菠菜蛋糕主厨:康康1818

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
面粉:68克玉米淀粉:17克
糖:70克玉米油:50克
辅助料用量
鸡蛋:4个--
调味料用量
菠菜糊:50克--

纯天然菠菜蛋糕的做法步骤

  • 第五步:筛入面粉与玉米淀粉的混合粉
  • 第十二步:送入提前预热的烤箱140度上下火烤60分钟
  • 第十步:切拌不要画圈翻拌均匀
  • 第八步:先取1/3的蛋白倒入菠菜蛋黄糊里搅拌均匀
  • 第二步:倒入玉米油搅拌均匀
  • 第九步:然后再全部倒入剩余的蛋白霜里
  • 第十三步:烤好后取出(表面一点也没有开裂)
  • 第十四步:倒扣在烤网上晾凉
  • 第六步:搅拌至没有干粉
  • 第一步:蛋黄打在干净盆里加15g糖搅拌均匀
  • 第三步:倒入菠菜糊
  • 第十一步:将蛋糕糊倒入模具里
  • 第四步:充分搅拌均匀
  • 第七步:蛋白分三次加入剩余的绵白糖打至提起打蛋器有直立的小三角状即可
  • 相关食材:菠菜

    纯天然菠菜蛋糕菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【康康1818】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的纯天然菠菜蛋糕。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜